Как относиться к себе и к быту

• Так вот, надо осторожно проковать замочек, подложив под него, например, головку молотка и постукивая по замочку другим молотком, полегче. Это уменьшит зазор между верхней и нижней плоскостями замочка, он будет лучше удерживать зубцы молнии вместе, и она перестанет «разъезжаться». Попробуйте, заменить ее вы всегда успеете.

МОЛОДОСТЬ — единственный человеческий недостаток, который проходит с годами. По крайней мере, так считал Бернард Шоу.

МУЖЧИНА В ДОМЕ — скрутил своими лапищами водопроводный кран так, что он перестал закрываться, и удовлетворенно произнес: «Вот что значит мужчина в доме!»

МУКА. Никогда не сыпьте муку в жидкость, от этого она спекается в безнадежные комки. Всегда подливайте понемногу жидкости в углубление в муке, замешивайте до равномерной густоты и снова подливайте жидкость, пока не получите нужную консистенцию.

ПЕРЕСОЛЕННЫЙ СУП. Не пытайтесь выправить положение, разбавляя его водой. Вы только окончательно все испортите.

• Положите в кипящий бульон очищенные и разрезанные на четвертушки 1—2 картофелины и поварите 15 минут. Они вберут в себя избыток соли, после чего картофелины можно выловить. Много соли забирает в себя рис, который опускают в кастрюлю в тряпочке и через 15 минут вынимают.

Теперь добавьте щепотку сахара, размешайте и попробуйте. Кажется, все в порядке!

ПЕРЕСОЛЕННАЯ КАРТОШКА. Слейте с клубней воду и тут же залейте кипящей несоленой водой. Прокипятите с полминуты и снова слейте воду. Обычно это позволяет удалить избыток соли и сделать картошку съедобной.

ПРОБЛЕМЫ. Иногда единственное эффективное их решение — перестать о них думать. Тем более что всякое иное решение, как правило, плодит новые проблемы.

РЕЗИНКА — чтобы быстро заменить ее на новую в поясе или манжетах, вовсе не нужна английская булавка. Вначале вы так или иначе все равно должны удалить старую резинку. Вот и прикрепите к ней новую, и только тогда вытягивайте. Новая резинка автоматически встанет на место.

РЫБА легче очистится от чешуи, если на минуту опустить ее в кипяток и тут же — в холодную воду.

САХАР. Небольшая щепотка, добавленная в жир, делает жареные гренки или мясо аппетитно-румяными. При варке овощей положите в воду немного сахара, а соль добавьте только в конце. Это выгодно повлияет на вкус овощей.

СИРОП ОТ КАШЛЯ. Он растрогает любого простуженного мужа. Применяйте его как можно раньше, чтобы муж не кашлял ночью и не мешал вам спать.

• Рецепт такой: к 3—4 столовым ложкам варенья из черной смородины добавьте 50—60 г водки и столько же кипятка.

Размешайте и настойчиво предлагайте.