Как относиться к себе и к быту

Если быть строго объективными и точными, то праздничный стол обходится в копеечку, и это может оказаться очень чувствительным для нашего ранимого семейного бюджета. Но нельзя же экономить на дружбе! Мы и так стали менее общительными, под разными предлогами уклоняясь от дружеских застолий… Во всякой отрицательной ситуации надо уметь найти и использовать положительные стороны.

Например: благодаря стесненным материальным обстоятельствам отсеиваются любители вкусно поесть в гостях на дармовщинку.

• Остаются только верные, истинные друзья, те, с которыми всегда было о чем поговорить глубоко заполночь на тесных кухнях за нехитрой закуской. С которыми столько пережито вместе…

Так скорее же зовите их за дружеский стол, ибо общение с друзьями — нетленная радость во все времена!

ТЕРМИНОЛОГИЯ, КЛАССИФИКАЦИЯ И ПРОЧАЯ ГОСТЕВАЯ АТРИБУТИКА

Неважно, как это будет называться: приглашение на званый обед, праздничный ужин, вечеринку, коктейль, чай или на чашку кофе… Или это будет импровизированный набег незваных (но таких славных!) гостей, вооруженных бутылками, вкусно пахнущими свертками и цветами.

• Если у российского хозяина хлебосольство в крови, то почему не может быть хлебосольным и российский гость?

Может и должен.

Тесное жилье — не повод отказываться от встречи с друзьями. Максимально приемлемое для застолья число — восемь человек, как выяснили еще древние греки. Современные психологи тоже считают, что десять человек уже не способны поддерживать общий разговор и разбиваются на группки, которые трудно перекричать (а еще труднее накормить).

• Кроме того, установлено опытным путем, что даже в огромном пустом ангаре восемь человек все равно толпятся на одном квадратном метре.

Человеку свойственно толпиться, в чем вы ежедневно убеждаетесь на наших просторных, но труднопроходимых улицах. Возможно, это одно из проявлений таинственной силы — гравитации. Она-то и держит наш мир вместе. Так что для приема гостей вовсе не требуются просторные апартаменты, и отговорки о тесном жилище в расчет не принимаются.

Неписаный Кодекс Хозяина Дома:

— Гостя надо любить.

— Гостю надо дарить внимание, а не прятаться от него на кухне за стряпней.

— Гостя надо вкусно и сытно накормить, ведь он, как правило, добирается к вам издалека после трудового дня. Последние два пункта Кодекса входят в противоречие, ну да нам не привыкать решать неразрешимые проблемы. Западное решение для нас неприемлемо.

• Насмотревшись за границей, как просто там обходятся с гостями — жареные орешки, подносы с тощими бутербродами на один укус, напитки наливай себе сам у придвинутого к стене столика, а сесть совершенно негде, — я однажды решила принять гостей на западный манер. Так, мол, они будут раскованнее, шустрее и веселее.

Друзья потоптались на пустой середине, а потом отправили десант в ближайший гастроном для пополнения ассортимента, отодвинули стол от стены, принесли с кухни стулья, плотно сели и хорошо сидели до глубокой ночи. У нас без застолья никак нельзя! Нечего и затевать.