|
Сбалансированное питание состоит из оптимального количества белков, жиров и углеводов, минеральных солей, воды, витаминов. Эти вещества незаменяемые и, ограничивая свой организм в чем-либо из перечисленного, вы подвергаете его опасности. Лишние углеводы превращаются в жиры. Жиры в организме человека превращаются в энергию, но их излишек, превращаясь в подкожный слой жира, наносит вред в первую очередь сердцу, печени, почкам. Витамины – это источник сохранения организма в здоровом, жизнеспособном состоянии. При наличии витаминов в организме происходит обмен веществ. Режим питания нарушать не рекомендуется! Слушайте свой организм. Он часто сам подсказывает, что ему необходимо. Если вдруг вам захотелось каких-то продуктов, которые вы до этого видеть не могли, съешьте их. Лучше немного недоесть, чем переесть. Если из-за стола вы выходите с набитым желудком, и ощущением тяжести, то не сможете сделать ничего более осмысленного, кроме как переключать кнопки на телевизионном пульте. Переедание – стресс для организма, тратящего силы на переваривание ненужной ему пищи, которую вы в него накидали. Во время еды думайте о еде. Не смотрите телевизор, не читайте газет, не болтайте, не бегайте от плиты к столу и обратно. Если вы сели обедать, посвятите это время исключительно еде, медленно и тщательно пережевывая пищу, осознавая, что полезные вещества поступают в организм, дают ему силы. После еды не укладывайтесь на диван. Займитесь тем, что требует движения: прогуляйтесь, вымойте посуду, поиграйте с котом. Используйте красивую чистую посуду. Если пища подана на красивой аккуратной тарелке, без трещинок, обломанных краев, то вы получаете от еды еще и эстетическое удовольствие, что положительно сказывается на всем организме. Пейте не менее одного литра жидкости в сутки (от алкоголя лучше отказаться совсем). Отдавайте предпочтение здоровой полезной пище. Если вы стоите перед выбором между гамбургером и кусочком сыра или мяса – выберите последнее. Старайтесь есть 4–6 раз в день, маленькими порциями. Между приемами пищи должно пройти 3–4 часа. Отдавайте предпочтение овощам и фруктам, которые растут в вашей климатической полосе. Существует несколько основных простых продуктов, которые дают нашему организму энергию и которые необходимо включить в рацион: орехи, мед, сухофрукты, сыр, говядина, дикий рис, семечки (предпочтительнее тыквенные), овсяные хлопья, куриные яйца, творог, кисломолочные продукты, морепродукты, фрукты, злаки, рыба, проросшая пшеница, бобовые, грибы, греча, парная свинина. — 39 —
|