В здоровом теле - здоровый дух

Сыр, мясо, рыба, овощи.

Р

Фосфор, двухосновной фосфат кальция

961 мг

Костная ткань, зубы, обмен веществ.

Потеря аппетита, похудение.

Соевые бобы, сливки, сыр, яйца, рыба, мясо, птица, мука и крупа, дрожжи, семена, орехи, овощи.

F

Фтор

1,5-4,0 мг

Костная ткань, зубы.

Размягчение костей, кариес.

Рыба, мясо, печень, мука, крупа, яйца, грецкие орехи.

I

Йод,

йодид калия

150 мг

Обмен веществ, щитовидная железа.

Пассивность, усталость, сухая кожа, хрупкие волосы, образование зоба.

Морская рыба, рыбий жир, морская соль, яйца, кресс-салат.

Mg

Магний

400 мг

окись магния

Обмен веществ, мышцы, кровеносные сосуды, нервы.

Мышечные судороги, мигрень, нервозность.

Соевые бобы, молоко, сыр, яйца, рыба, крупа, мука, дрожжи, семена, орехи.

Se

Селен

0,01 мг

Рассматривается как антиканцерогенный фактор и как возможный этиологический фактор при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях.

Страдают сердце, сосуды, печень, развивается дистрофия поджелудочной железы.

Продукты из зерна (неочищенные и без сахара), мука грубого помола, морская и каменная соль. Богаты селеном продукты моря.

Cr

Хром

50-200 мкг

Способен усиливать действие инсулина во всех метаболических процессах, регулируемых этим процессом.

Повышение концентрации инсулина в крови, появление глюкозы в моче, повышение концентрации холестерина в крови, приводящее к увеличению числа атеросклеротических бляшек в стенке аорты.

Черный перец, телячья печень, проросшие зерна пшеницы, пивные дрожжи, хлеб из муки грубого помола.

Со

Кобальт

около 1 мг

Связана с действием витамина В12. Физиологические дозы кобальта оказывают гипотензивное и коронорасширяющее действие.

Чаще всего связаны с хроническим гастритом, язвенной болезнью 12-перстной кишки, хроническим холангиохолециститом.

При достаточном содержании в пище овощей и фруктов организм человека не испытывает недостатка в кобальте.