|
Можно, конечно, догматически упереться и заявить, что всё равно яблоко-дичок лучше антоновки. Но у меня своё мнение на этот счёт – и мне подсказали его мой собственный желудок и моё самочувствие. В диких яблоках, быть может, и больше природных сил, но у моего организма нет ещё возможности до них дотянуться.
На мой взгляд, дело не в ярлыке «природный» или «искусственный», а в том, удалось ли собрать в данных конкретных плодах всё возможное разнообразие природных сил и информации или от этого разнообразия остались лишь рожки да ножки. И какая часть этой информации может быть реально воспринята нашим организмом.
Нам не следует противопоставлять себя Природе – ведь мы на самом деле её полноправная часть. Вместо этого нам следует учиться сотрудничать с дикой природной средой и осознанно помогать ей готовить пищу для нас.
Растения, которые растут на воле, за которыми с любовью ухаживают, хорошо поливают, окапывают, подрезают, приносят нам великолепные плоды, которые не уступают диким аналогам по насыщенности информацией, но гораздо легче усваиваются человеком. Так проявляется любовь Природы к нам – растения настраиваются на наши нужды, начинают сотрудничать с нами.
Если вы любите свои растения, они сделают всё возможное и соберут из Природы все необходимые для вас питательные и целебные вещества и информацию.
Давайте, наконец, перейдём от конкуренции с окружающей нас природной средой к сотрудничеству с ней. Ведь мы с ней – одно неразделимое целое. Не она и мы, а просто – Мы!
Человек + природа = Природа!
Человек как симбиоз
Микробиологи надёжно установили, что без помощи бактерий растения не в состоянии самостоятельно превращать минеральные, простые вещества в сложную органику. Растения живут в тесном симбиозе с микроорганизмами и без них быстро умирают от голода – даже при самом обильном снабжении питательными веществами, хорошем поливе и освещении.
Человек также является симбиозом. Общая масса бактерий, живущих в кишечнике среднего человека, достигает 3 килограммов. Причём на каждую живую клетку нашего организма приходятся примерно десять микробов. В численном выражении они нас значительно превосходят. Однако в здоровом состоянии мы в состоянии управлять этой армией «гастарбайтеров» и удерживать её в равновесии. И более того, получать пользу от присутствия микроорганизмов: например, бифидобактерии синтезируют для нас витамины группы В, аминокислоты, помогают усваивать микроэлементы. А лактобактерии производят жизненно важные для нас органические кислоты.
— 56 —
|