|
Некоторые известные целители (доктора Герсон, Будвиг) именно такие жиры называют одной из главных причин всеобщего распространения онкологических заболеваний – наряду с такими очевидными ядами, как пестициды и гербициды.
Современное общество ещё слишком не развито и позволяет спешащим к быстрой выгоде бизнесменам выбрасывать на рынок непроверенные и подозрительные продукты питания. Нам ещё предстоит научиться брать эти процессы под контроль. А пока что я вижу решение проблемы в широком взаимном информировании и развитии обществ потребителей. Мы сами ещё слишком пассивны, упускаем многие возможности подать социуму сигнал обратной связи, и многие наши беды происходят из этого.
Генно-модифицированные продукты: острые осколки эволюции
Ещё одна напасть, которую нам предстоит пережить, – это генно-модифицированные продукты (ГМО-продукты). Широкая общественность пока ещё находится в неведении о смертельной опасности, связанной с генетическими экспериментами, особенно напрямую связанными с питанием.
Казалось бы, чем могут быть опасны продукты с «улучшенными» свойствами, которые не портятся, долго хранятся, устойчивы по отношению к вредителям? Многие люди с удовольствием употребляют такие продукты. У них часто бывает «улучшенный» вкус. Например, ГМО-хурма не вяжет, на ней вдобавок нет неприятных чёрных точек, она прекрасно переносит перевозку. Плоды огромные, все как на подбор. Не напрасны ли эти страхи?
А дело вот в чём. В этих плодах почти нет ферментов. Поэтому повреждения и не отмечаются чёрными пятнами. И вредители не нападают на эти фрукты – хурма без ферментов им неинтересна. То есть эти плоды не являются в полном смысле живыми. В них слишком мало информации. Это своего рода муляж, подделка, скомбинированный из простой органики. Естественно, эти «неживые» плоды не дают косточек, что многие наивные люди считают преимуществом. У таких плодов просто нет сил, чтобы создать потомство.
Природная среда является, как мы теперь уже понимаем, единым живым организмом. В нём для ускорения обмена информацией широко применяются своего рода контексты, то есть информационный фон. Для сравнения представьте, что вы получили по электронной почте сообщение, подписанное именем вашего близкого друга. Скорее всего, вам и в голову не придёт проверять, с какого адреса сообщение послано и какая на самом деле фамилия у отправителя. Ведь вы находитесь в определённой ситуации, контексте. Имя друга – это своего рода пароль. Этим вы значительно упрощаете и ускоряете свои коммуникации.
— 15 —
|