Учу жить без лекарств 97Больная Анна В. — запись матери: «Родилась дочка весом 2,7 кг, рост 49 см. В трехмесячном возрасте случился левосторонний отит, часто болея живот, ножки. Стали частыми простуды. Впоследствии был выявлен сахарный диабет (сахар в крови — 19,5)». Откуда такие заболевания у маленьких? — удивляешься и Ты. • От неправильного питания в период беременности. • Из-за большого перерыва между рождением и первым кормлением грудью. • По причине раннего кормления ребенка молочными смесями. • Незнания, как правильно кормить малютку, закаливать, лечить. Лучшим питанием младенца, конечно, является материнское молоко. А если его нет у матери? Специалист по детскому питанию, доктор медицинских наук В. Отт (Украина) пишет: «Двадцать пять процентов таких мам пользуются импортными заменителями молока, тридцать —отечественными, остальные дают детям коровье молоко». Не будем спорить о приоритете отечественных и импортных заменителей молока. Но не грех молодым мамам учиться готовить питательные смеси из природных продуктов самим. Доверие к ним будет выше, чем к смесям, приобретенным в торговле. Мне импонируют рекомендации М. Горена (Израиль): «До 4 месяцев я рекомендую кормить ребенка только молоком из миндаля, апельсиновым соком, лимонным соком, яблочным соком, гранатовым соком и виноградным соком. Фруктовые соки можно подсластить неочищенным сахаром». Последнее я не рекомендовал бы делать. Во-первых, по причине воздержания от лишнего сахара. Во-вторых, потому, что ребенок очень быстро привыкает к любому сладкому продукту. Впоследствии не придется отучать ребенка от излишнего сахара. Фруктовый или овощной сок будет воспринят без сладких добавок. «После 4 месяцев можно давать младенцу также и овощные соки. Вначале только морковный и помидорный». Ежедневно можно давать их в количестве 700-800 г, из расчета пяти кормлений в день: в 7 и 10 часов утра, в 1-2 часа пополудни, в 5-6 и 8-9 часов вечера. Периодичность кормления ребенка и порядок использования продуктов приведены в таблице. Рецепт приготовления миндального молока 25-30 грамм сладкого миндаля (проверить на вкус, чтоб не попал горький) положить на несколько часов в холодную воду или на 10 минут в горячую. Затем очистить его от кожуры и высушить в полотенце. Истолочь в фарфоровой ступе до состояния мягкого пюре. В пюре добавлять по капле кипяченую воду 40°, пока масса не приобретет вид коровьего молока. Процедить через ситечко. Хранить в закрытой фарфоровой посуде при температуре не ниже 4 градусов. Готовить молоко на одно кормление. Можно добавлять мед. — 89 —
|