Семейство растений

Название растений

Лечебные свойства

Зерновые

Пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, кукуруза, гречиха, лен

Являются носителями клетчатки, углеводов, витаминов гр. В

Крестоцветные овощи

Капуста (любая: кочанная, брюс­сельская, кольраби,цветная и др. видов), хрен, редис, турнепс, брюк­ва, семена горчицы, кресс водяной

Препятствуют образованию рако­вых клеток, особенно при раке гру­ди, кишечника. Являются носителя­ми витаминов А и С, кальция

Бобовые

Горох, фасоль, бобы (соевые, люпи-новые, китайские), чечевица, ара­хис

Являются носителями витаминов гр. В, протеина и клетчатки

Пасленовые

Картофель (все разновидности), помидоры, перец, баклажаны, зем­ляная груша (топинамбур)

Содержат витамин С, а сладкий кар­тофель богат витамином А Являют­ся носителями каротиноидных сое­динений и многих биохимических веществ

Зонтичные

Морковь, укроп, сельдерей, петруш­ка кудрявая, тмин, кинза, пастернак

Носители витаминов А и С, боль­шого количества бета-каротина

Луковые

Чеснок (разный), лук (всех видов)

Препятствуют образованию онко-клеток, содержат редкие элементы, необходимые при лечении рака

Тыквенные

Огурцы, кабачки (разных видов), тыква, дыня, арбуз

Носители витамина А, бета-каро­тина

Фрукты, ягоды, орех

Абрикос, ананас, айва, авокадо, ба­наны, виноград, вишня, гранат, гру­ша, инжир, крыжовник, киви, мали­на, манго, папайя, слива, смороди­на, финики, черника, голубика, пер­сики, хурма, орехи, цитрусовые (все), яблоки, семена

Богаты витамином С, калием, клет­чаткой, биологически активными веществами. Препятствуют образо­ванию и размножению онкоклеток

Другие растения

Шпинат, свекла (ботва), зелень оду­ванчика, грибы, салат зеленый, чай зеленый

Являются носителями витаминов А, гр. В, др. биохимических веществ

При избытке эстрогенов в крови (для повышения андрогенов)

При избытке андрогенов в крови (для повышения эстрогенов)

Продукты питания (кислой направленности)

Продукты питания (щелочной направленности)

Гречка, овсянка, перловка, кукурузная

Манка, пшено, рис, пшеничная