|
Вопросом выбора пищи и рационального питания занимаются многие направления официальной науки,религиозной и духовной практики и почти каждый из нас индивидуально. Официальная наука о питании имеет свои однозначные оценки питательности продуктов и рецепты оздоровления. Но в своих исследованиях и работах по рекомендации того или иного вида пищи, ей зачастую приходится считаться с экономическими и государствеными интересами и структурами, регулирующими политику питания, с амбициями отдельных ученых и ведомств и нормами, которые давно изжили прежнюю значимость. Это, конечно, не способствует разумному и объективному решению проблемы. Наш собственный жизненный опыт советует особо не увлекаться выбором рациональных диет, делать при возможности запасы, препоручив организму работу по подсчету в них белков, жиров, элементов, витаминов и заботу о здоровье. Осмысленно подходя к вопросам питания, поменяв привычное удовольствие неразборчиво и много есть на не меньшее удовольствие хорошо себя чувствовать, человек будет дольше жить, не болеть, активно и творчески решать свои задачи проблемы. Биосистема человека, сам человек - микрокосм, уникальный автономный организм с собственными заводами и фабриками по производству различных материалов и элементов, миниэлектростанциями, вырабатывающими энергию для внешних и собственных нужд, очистными сооружениями, инженерными и космическими коммуникациями. Технологии, применяемые в этом организме не имеют земных аналогов, а десятки, сотни химических реакций, протекающих в доли секунды современная наука не может не только воссоздать в своих лабораториях, но даже объяснить. Этот сложный организм нуждается в строго определенных по количеству, составу и качеству продуктах и энергиях для обеспечения жизнедеятельности) И здесь многое зависит от уровня развития и позиции человека. Разные люди к вопросам что есть, какую пищу, сколько и для чего, подходят далеко неодинаково. Есть явные чревоугодники. Они научились получать от еды величайшее наслаждение, часто заменяющее другие человеческие радости. Удовольствие тут выдвигается на первый план, о физическом здоровье и духовности речь, как правило, не идет. А если и появляются подобные мысли, ароматы со стола обычно заставляют оставить всякие попытки к сопротивлению. — 29 —
|