|
Действие усиливается, если прибавить к шалфею немного полыни и из этой смеси приготовить отвар. Порошок из этого целебного растения можно употреблять с пищей, как перец, сахар или корицу. Порошок действует, как и настой. Шиповник (Rosa canina) С плодов шиповника снимают кожицу, высушивают и приготовляют из нее настой, очищающий почки и мочевой пузырь. Я знаю одного глубокого старика, который в молодости сильно страдал от мочевых камней и песка, часто не зная, куда деваться. Ему посоветовали пить этот настой, и он к нему так привык, что обязательно выпивает перед сном чашку его с большим наслаждением, чем самое лучшее вино. «Вот мои спиртные напитки,— говорит он,— вот масло, потребное ежедневно для ослабевшей машины моего старого тела, чтобы снова пустить его в ход». СОДЕРЖИМОЕ МАЛЕНЬКОЙ ДОМАШНЕЙ АПТЕКИ Тинктуры (настойки): арники, горечавки, можжевеловых ягод, полыни, розмарина, цикория дикого, черники. Травы для настоев: бузина карликовая, бузина черная, валерьяна, гусиные лапки, дубовая кора, дудник, зверобой, земляника, зерна смолы или ладана, золототысячник, крапива, легочница, липовый цвет, мальва, мать-и-мачеха, мята, омела, очанка, первоцвет (скороспелка), подорожник, проскурняк, розмарин, ромашка, рута, слабительное (Wuhlhuber), терновый цвет, трилистник, тысячелистник, фиалка, хвощ полевой, царская свеча, цикорий, шалфей, шиповник. Порошки: бузины карликовой, валерьяны, верблюжьего сена, дудника, квасцов, льняного семени, мать-и-мачехи, мела, мяты, полыни, сабура, сандала, укропа, шалфея; костяной порошок, угольный порошок. Масла: анисовое, гвоздичное, камфарное, можжевеловое, миндальное, прованское, рутное, спиковое, укропное. УКРЕПЛЯЮЩИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА Рецепт для приготовления хлеба с отрубями. Отдать пшеничное зерно на мельницу, приказав не очищать муку от отрубей (кто употребляет хлеб с отрубями в большом количестве, тому я советую приобрести ручную мельницу и приготовлять самому именно такую муку, которая ему нужна. Я знал одного профессора в Тироле, который так страдал желудком, что не переносил никакой пищи и лишился сил. Ему посоветовали есть хлеб с отрубями и купить себе мельничку для перемола зерна. Он сам молол себе муку, а жена его пекла хлеб, и через некоторое время профессор благодаря ему совершенно выздоровел.). Так как мельники неохотно делают это, то необходимо осматривать муку, получаемую с мельницы. Из этой муки с отрубями приготовляют тесто, т.е. всыпают 2, 4, 6, 9 фунтов (1 фунт= 409,5 г. (Примеч. ред.).) — 96 —
|