|
Вообще дудник — полезнейшее растение для дома, и я советую запасаться им на целый год. Корни, семена и листья, хорошо высушенные на воздухе, могут быть превращены в порошок, вполне заменяющий настой (достаточно принимать по 2—3 щепотки ежедневно). Не советую собирать дудник тем, кто не знаком с растениями, так как его легко спутать с другими, иногда ядовитыми, травами. (Например, с собачьей петрушкой, болиголовом, принадлежащими к тому же семейству зонтичных растений, которые все довольно сходны между собою. (Примеч. перев.)). Зверобой (Hipericum perforatum) Настой зверобоя представляет действеннейшее средство против болезней печени. Действие его усиливается прибавлением порошка сабура, что обнаруживается при выделении мочи, в которой замечаются нечистые вещества, зачастую в виде хлопьев. Настой зверобоя излечивает головные боли, проходящие от прилива к голове водянистых веществ или газов, а также тяжесть в желудке, одышку и слабый катар легких. Этот настой также полезен для детей, которые мочатся по ночам в постели. Во всех упомянутых случаях зверобой можно заменить тысячелистником (Achillea millefolium). Земляника (Fraqaria vesca L.) Сколько радости в детях, когда они приносят первый пучок земляники родителям, учителю, священнику! Какое удовольствие, когда в первый раз подают к обеду освежающую землянику (с вином или без него)! Но приятны не одни плоды этого маленького растеньица; и листья его собирает и сушит мать, озабоченная своими слабыми детками, возвращаясь после тяжелой работы домой: листья земляники — она это знает — хорошее, здоровое и весьма дешевое питательное средство. Для приготовления настоя щепотку земляничных листьев обваривают кипятком и накрывают сосуд. Через 15 минут сливают жидкость и получается таким образом чистый настой из листьев земляники. Затем прибавляют к нему горячего молока, немного сахару, и питье готово. Если треть или четверть листьев земляники заменить пахучкой (Лесная травка из семейства мареновых. (Asperula odorata L.)), то настой будет еще лучше по вкусу и качеству. Невозможно оценить пользу, приносимую ягодами земляники для здоровья; их дают особенно выздоравливающим после тяжелой болезни вместе с другою пищей. Кто летом долгое время будет пить ежедневно молоко с земляникой или же есть кусок ржаного хлеба с ней, тот скоро заметит на себе ее благотворное действие, заключающееся в укреплении организма и очищении крови. Земляничным вареньем можно пользоваться и зимой для лечения. При сильном внутреннем жаре земляника оказывает даже летом большие услуги больному, вызывая приятную прохладу у жаждущего. Страдающим каменной болезнью советую съедать ежедневно равные порции земляники в течение долгого времени. То же самое рекомендуется страдающим печенью (ежедневно по 2 кружки настоя в несколько приемов) и прыщами на коже (утром и вечером по кружке). — 79 —
|