|
Принимать по 1/3 стакана теплого настоя 2 раза в день: за 30 минут до завтрака и обеда в течение 10 дней. Требуется: 1 ст. ложка коры ивы козьей, 1/2 л воды. Приготовление: кору измельчить, залить холодной водой, на водяной бане довести до кипения, перелить в термос. Настаивать в течение 8–10 часов, процедить. Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день после еды. Требуется: 1 ст. ложка корня девясила, 1 ст. ложка корня калгана, 2 ст. ложки плодов шиповника, 2 стакана воды. Приготовление: все растительное сырье измельчить, смешать. 2 ст. ложки сбора высыпать в термос. Настаивать в течение 3–4 часов, процедить дважды. Принимать настой по 2/3 стакана 2 раза в день: утром после завтрака и вечером перед сном в течение 3 недель. Требуется: 1 яйцо, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка тертого корня имбиря. Приготовление: белок отделить от желтка. Желток взбить с сахаром и порошком имбиря. Принимать средство, разбавив горячей водой, 2 раза в день: утром и вечером независимо от приема пищи. Повышение иммунитета с помощью питания Врачи и диетологи ежедневно со страниц газет и экранов телевизоров призывают нас правильно питаться. Кстати, в систему правильного питания входят продукты, содержащие вещества, способные повысить защитные свойства нашего организма: витамины, микроэлементы, природные интерфероны, иммуноглобулины. Естественно, что самыми полезными для иммунитета являются фрукты, ягоды и овощи: морковь, свекла, капуста, фасоль, редька, красный и зеленый болгарский перец, хрен, чеснок, лук, свежая зелень, гранаты, черноплодная рябина, яблоки, красный виноград, клюква. Употреблять их желательно в свежем виде, так как при тепловой обработке многие биологически активные вещества разрушаются или частично теряют свою активность. Исключение составляет печеный картофель, который при обработке накапливает калий, необходимый для поддержания постоянства внутренней среды организма. Из крупяных блюд рекомендуется есть гречку и овсянку (не в хлопьях или в виде каши быстрого приготовления, а именно кашу из цельных зерен). Хорошо повышают иммунитет орехи, изюм, курага, красное сухое виноградное вино, соки с мякотью (виноградный, свекольный, томатный, гранатовый – все соки красного цвета). Не обойтись и без кисломолочных продуктов, содержащих множество ценных компонентов: творога, сметаны, сливок, сливочного масла, которые вдобавок способны выводить из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды. Благотворно действуют морепродукты, особенно морская капуста и кальмары. Не стоит отказываться от мяса. Если колбасу, сосиски или, допустим, копченую грудинку полезными продуктами назвать сложно, то нежирная свинина и птица в рационе должны присутствовать обязательно. — 67 —
|