Именно в глубине тканей, в этих микрорайонах непрерывно ставится и так или иначе решается основной вопрос питания клеток организма. В принципе он состоит в том, на сколько питательные вещества и вода, доставленные кровью и лимфой в микрорайоны тканей, в тех или иных отношениях соответствуют или не соответствуют генетически заданным потребностям клеток организма и насколько трудно, следовательно, им приспособиться к усвоению этих водно-пищевых компонентов. Таким образом, каждый приём пищи – это более или менее сильное воздействие на весь организм и на все его клетки, осуществляемое через желудочно-кишечный тракт, систему кровообращения и капиллярную сеть. Организм всегда отвечает на такие воздействия (или нагрузки) изменениями в своем состоянии и активности после еды или питья. Это – ответные, приспособительные по сути и разные по характеру реакции организма. Если такое превышение генетически допустимых пределов напряжения является систематическим и повторяется с каждым актом питания, то оно может вызывать названный выше водно-пищевой стресс организма и стать причиной «полома» приспособительных механизмов. Этот факт хорошо известен в медико-биологической науке, благодаря работам Г.Селье. Система жизнеобеспечения клеток организма ОСНОВНЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ СИСТЕМЫ ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ КЛЕТОК ОРГАНИЗМА Список постоянных и основных «соучастников» обеспечения клеток питанием таков: – клетки желудочно-кишечного тракта, которые выделяют множество разных соков и ферментов для переваривания пищи, ее расщепления, преобразований и т.д.; – сеть венозных и лимфатических капилляров в стенках желудочно-кишечного тракта, принимающих питательные вещества в кровь и в лимфу; – кровь и лимфа в просвете кровеносных сосудов; – вся система кроветворения, создающая форменные элементы (клетки крови), а значит – иммунная система; – система кровообращения в виде крупных и мелких сосудов; – венозные, лимфатические и артериальные капилляры на периферии тела, непосредственно в тканях органов и систем; – микрорайоны, в которые через артериальные капилляры приносятся питательные вещества, предназначенные для питания клеток органов и тканей; – клеточный геном, который определяет поведение специализированных клеток органов и систем по отношению к изменениям в ее экологии, то есть – в основном веществе соединительной ткани и межклеточном пространстве, в котором обитают эти клетки. Второе, что заслуживает внимания в свете наших интересов, заключается в том, что эта единая система анатомически встроена изнутри организма во все специализированные ткани внутренних органов и кожных покровов. В принципе эта система в значительной мере совпадает с тем, что в медицине называется соединительной тканью, но нужно ещё явным образом включать в это понятие её жидкостную фракцию – кровь и лимфу, а также – такие функциональные образования, как микрорайоны тканей, именную систему и т.д. — 33 —
|