Караваев был против употребления в пищу старых, долго хранящихся овощей и фруктов в сыром виде. Со временем они теряют свои питательные свойства, сопротивляемость их оболочек падает, и они могут стать последним прибежищем микроорганизмов. Например, вокруг сердцевины яблок к весне образуются коричневые кольца. Кто здесь ест мел без разрешения? Советский детский садВ арсенале Караваева было масса прибауток, им же самим и придуманных. Так, иллюстрируя свое неприятие некоторых веществ в пище, Караваев говорил ученикам: «Лучше недосерить, чем пересерить». Имелось в виду количество серы. «Лучше недохлорить, чем перехлорить». «Лучше недойодить, чем перейодить» и т. д. Эти прибаутки составлялись по клише: лучше недосолить, чем пересолить, лучше недосластить, чем пересластить. Наглядно и вполне себе определенно. Вообще надо сказать, что свою систему оздоровления Караваев много раз корректировал с учетом данных науки. Это не была раз и навсегда застывшая догма. Кое-что Караваев интуитивно провидел до того, как официально наука признавала это. Так получилось с мелом. Еще в 30–40 годы Караваев рекомендовал своим последователям принимать немного порошка мела вместе с отваром трав. Впоследствии эти рекомендации вошли в систему оздоровления. Официальная медицина и наука 60–80-х отрицала, какое-либо целебное воздействие карбоната кальция на организм. Между тем волна употребления зубного порошка прошла по Москве тех лет. Люди передавали как слух утверждение Караваева о его целебных свойствах. Больные стали скупать зубной порошок в аптеках в довольно больших количествах — на черный день. Странным спросом на зубной порошок заинтересовались в Минздраве. Когда же там выяснили, наконец, что существует такой народный лекарь Караваев, который рекомендует своим пациентам «есть мел перед едой», они очень удились… и рассердились: «Как так, кто-то там такой, даже не врачебного звания человек, рекомендует людям есть мел, а тем, кто чистит им зубы его не хватает». Началась меловая эпопея брежневских времен. Дошло до того, что Гришин, тогдашний партийный московский бос, распорядился: в Московских аптеках мел не продавать. Караваевцы и им сочувствующие потянулись в Подмосковье за зубным порошком. Потребление зубного порошка, предварительно прокаленного на сковородке или разболтанного в кипятке, стало отличительной чертой караваевцев. Помнится, когда караваевцы пришли защищать своего учителя в Минздрав и добились аудиенции у тогдашнего министра здравоохранения, Мирошниченко, возглавлявшая эту «делегацию», заявила министру: «А мы мел едим!» У министра волосы встали дыбом и он прервал встречу. — 84 —
|