5) недостаточное употребление воды; 6) излишнее употребление сахара и спиртных напитков. Недостаток в организме витамина С него влияние на возникновение рака В отличие от многих млекопитающих человек не может синтезировать в своем организме витамин С (аскорбиновую кислоту). Следовательно, для сохранения жизни этот важный элемент должен вводиться ежедневно с пищей в виде фруктов и овощей в их естественном состоянии или в виде свежеприготовленных соков. Трудно ответить, почему человек не обладает способностью вырабатывать данный витамин. Известно, что человеческий зародыш в утробе матери обладает этим свойством. После появления на свет новорожденный еще какое-то время получает витамин С с молоком матери. Животные не принимают вареной пищи, их тело полностью соприкасается с воздухом, поэтому синтез витамина С происходит без затруднений. Летом коровы, лошади, козы, овцы поедают зеленую траву, содержащую витамин С. В сене, которым они питаются зимой, этого витамина недостаточно, поэтому животные приспособлены синтезировать его в своем организме. В течение первых 2-3 месяцев жизни в организме младенца вырабатывается витамин С. Но позже малыш теряет эту способность. Недостаток витамина С вызывает подкожные кровоизлияния, а если к этому прибавляется еще какой-либо неблагоприятный фактор, может возникнуть рак. О значении витамина С подробно вы можете прочитать в моей книге "Законы здоровья". Здесь лишь отметим главное. Витамин С влияет на увеличение продолжительности жизни, поскольку он участвует в процессе создания и оздоровления соединительных тканей. Без витамина С соединительная ткань теряет способность восстанавливаться, клетки не могут сохранять форму и выполнять свои функции. Соединительная ткань "латает" больные мышцы, а для этого нужно много витамина С. Аскорбиновая кислота не только вымывает холестерин из артерий, но и нормализует его количественный состав: снижает слишком высокое его содержание и повышает слишком низкое. Без витамина С в организме не происходят никакие окислительно-восстановительные процессы. Под влиянием этого витамина повышаются эластичность и прочность кровеносных сосудов; он защищает организм от инфекций, блокируя токсичные вещества в крови. QH защищает организм от простудных заболеваний. Существует закон: чем больше человек употребляет белка, тем больше витамина С ему необходимо. Но и передозировка искусственного витамина С в виде порошков и таблеток может плохо сказаться на почках. Поэтому особенно важно получать этот витамин из естественных продуктов. — 50 —
|