О самой пище написаны буквально горы литературы. И вы почти все знаете о еде. Примите небольшой совет. Постарайтесь не переедать, ведь объем вашего желудка составляет не более 350–400 сантиметров кубических. А 95 процентов поедаемой вами пищи не усваивается организмом, а просто переваривается и выводится наружу. Вы об этом не знали? Тогда осознайте прямо сейчас, какие огромные и абсолютно ненужные затраты несет ваш организм, когда вы «набиваете» его ежедневно пищей в угоду своему аппетиту, а не здоровью. Помните также о том, что замороженные, консервированные, приготовленные в микроволновой печи или подвергнутые длительной тепловой обработке продукты не принесут вашему организму здоровье и молодость. Не считайте свое тело паровозной топкой, в которой все сгорит и переварится. Ваше тело ждет от вас полезной и питательной пищи. Начните думать над этим вопросом, а истина постепенно придет к вам сама. Вегетарианство и здоровьеПоговорим немного о вегетарианстве, эта информация вполне заслуживает вашего внимания. Вегетарианство, несмотря на все его положительные стороны, не имеет никакого отношения к медицине и слабо связано с вопросами здоровья. Вегетарианство – это в первую очередь жизненная философия. В йоге, например, вегетарианство практикуется вовсе не потому, что мясо якобы вредно. Вегетарианство совершенно не гарантирует физическое совершенство и здоровье. Вегетарианство следует понимать как методику, представляющую собой одну из ступенек на пути самосовершенствования человека. Цель вегетарианства – отказ от употребления в пищу продуктов животного происхождения, что способствует духовному очищению и освобождению тела от некоторых продуктов, возбуждающих плоть и мешающих сосредоточению в процессе духовной медитативной практики. Мясо не вредно. Это один из наиболее ценных пищевых продуктов, благодаря которому в свое время человечество смогло выжить. Вредных продуктов вообще не существует. Любой продукт или вещество в малых или умеренных дозах – это лекарство, а в излишних – яд. Наивны утверждения некоторых “теоретиков” правильного питания о том, что поедание мяса – это ошибка человечества. Что мясо, относительно недавно войдя в практику людей, нарушило традиционное вегетарианство человека, что оно несло и приносит много вреда. Как известно из истории человечества, мясо употреблялось уже гомоноидами (человекообразными) миллионы лет назад. Не отказался от него и гомо сапиенс. Тысячи поколений и племен в разных концах земли, миллиарды живых существ со времен своего природного, естественного, не испорченного современной “цивилизацией” существования, употребляли в пищу мясо. Ибо употребление мяса было совершенно необходимо для сохранения и развития вида. — 37 —
|