|
7 |
43 |
||||||
|
Сливы |
214 |
18 |
28 |
27 |
17 |
6 |
2 |
|
Смородина черная |
350 |
32 |
36 |
33 |
31 |
2 |
14 |
|
Тыква |
170 |
14 |
40 |
25 |
14 |
40 |
19 |
|
Хрен |
580 |
140 |
119 |
130 |
36 |
10 |
30 |
|
Чеснок |
260 |
80 |
60 |
100 |
30 |
- |
30 |
|
Яблоки |
248 |
26 |
16 |
11 |
9 |
5 |
3 |
Приложение 7. Содержание микроэлементов в овощах и плодах, мкг на 100 г продукта
|
Продукт |
Железо |
Медь |
Кобальт |
Йод |
Фтор |
Марганец |
Цинк |
|
Абрикосы |
650 |
140 |
2 |
1 |
11 |
220 |
82 |
|
Апельсины |
300 |
67 |
1 |
2 |
17 |
130 |
200 |
|
Баклажаны |
600 |
135 |
1 |
2 |
- |
210 |
290 |
|
Виноград |
600 |
80 |
2 |
8 |
12 |
90 |
91 |
|
Вишня |
500 |
100 |
1 |
2 |
13 |
80 |
150 |
|
Горошек зеленый |
700 |
75 |
2 |
5 |
10 |
675 |
318 |
|
Грибы белые |
450 |
120 |
10 |
1 |
10 |
165 |
190 |
|
Груши |
1000 |
47 |
- |
2 |
20 |
35 |
90 |
|
Дыни |
1200 |
125 |
4 |
1 |
18 |
200 |
97 |
|
Капуста белокоч. |
625 |
75 |
6 |
3 |
10 |
170 |
400 |
|
Картофель |
900 |
140 |
5 |
5 |
30 |
170 |
360 |
|
Крыжовник |
850 |
130 |
- |
1 |
12 |
45 |
90 |
|
Лук (перо) |
1000 |
92 |
7 |
- |
- |
- |
300 |
|
Морковь |
700 |
80 |
2 |
5 |
55 |
200 |
400 |
|
Огурцы |
600 |
100 |
- |
3 |
17 |
180 |
215 |
|
Перец сладкий |
750 |
100 |
- |
3 |
7 |
160 |
440 |
|
Персики |
610 |
50 |
- |
2 |
22 |
140 |
100 |
|
Помидоры |
900 |
110 |
6 |
6 |
20 |
140 |
200 |
|
Редис |
1000 |
150 |
3 |
8 |
30 |
150 |
200 |
|
Салат |
600 |
120 |
4 |
8 |
28 |
300 |
270 |
|
Свекла |
1400 |
140 |
2 |
7 |
20 |
660 |
425 |
|
Сливы |
550 |
8 |
1 |
4 |
2 |
110 |
110 |
|
Смородина черная |
1300 |
130 |
- |
1 |
17 |
180 |
130 |
|
Тыква |
800 |
180 |
1 |
1 |
86 |
40 |
240 |
|
Хрен |
3000 |
1125 |
12 |
0,2 |
17 |
4200 |
2440 |
|
Чеснок |
1500 |
130 |
9 |
9 |
- |
810 |
1025 |
|
Яблоки |
630 |
110 |
- |
2 |
8 |
47 |
150 |