Мозг и активное долголетие

Страница: 1 ... 4849505152535455565758 ... 99

- Завтрак: сухарь - 20 г, сухое молоко - 20 г, каша из крупы - 25 г, изюм - 10 г, сыр - 20 г, сахар - 18 г, чай из трав.

- Обед: сухарь - 15 г, суп из пакета - 30 г, копченая колбаса - 30 г, халва - 13 г.

- Ужин: рис, гречка, геркулес или пшено - 52 г, сухое сублимированное мясо - 20 г, сушеная морковь - 10 г, сахар - 18 г.

Итого: 300 г в сутки. Все остальное можно собрать в лесу: ягоды, грибы, орехи, если год будет урожайным.

Такой режим питания плюс поход с рюкзаком по горам в течение месяца-полутора помогает избавиться от 7-9 кг лишнего веса.

Разумеется, без изменения мышления и пищевых пристрастий не обойтись. Если вы с детства привыкли к макаронам, вермишели, булочкам, тортам и пирожным, то в 30-40 лет изменить вкус бывает трудно. Необходимы сильная воля и вера в свои силы.

Напоследок еще несколько рекомендаций из собственной практики. Готовьте маленькими порциями, чтобы избежать соблазна съесть все сразу. В тот момент, когда сильно сосет под ложечкой, можно съесть яблоко, морковь. Старайтесь перекусить между приемом пищи.

И последний совет от Леонардо да Винчи. Старайтесь больше употреблять грубую пищу, каши, специи и пряности.

И необходимо так сервировать стол, чтобы все радовало глаз. Пищу принимайте только на красивой скатерти и в красивой посуде. На стол ставьте петрушку, сельдерей и живые цветы.

Зрение. А глаз, как у орла

Нет ни одного органа, кроме глаз, которым мы сознательно пользуемся ежечасно, ежеминутно. До 90 % информации мы получаем через зрение. И только потом реагируем на полученную информацию: нравится - не нравится, пригодится или нет. А самое главное - от состояния зрения зависит настроение, общее самочувствие, а порой и сама жизнь. Как только очки залило дождем - опасно даже переходить дорогу.

Сфокусированное изображение получается благодаря аккомодации глаза - изменению кривизны хрусталика с помощью сокращения и расслабления особой мышцы. Последние данные ученых говорят о том, что процессу формирования изображения также помогают все мышцы, окружающие глаз. Они не только поворачивают глаз в нужном направлении, помогают следить за движущимся предметом на разном расстоянии, но и оказывают существенную помощь хрусталику.

Проведя сотни опытов и экспериментов, ученые вывели достаточно убедительную гипотезу: глаз во многом схож с работой фотоаппарата. Задача мышц, окружающих хрусталик, в основном его поддерживать в стабильно рабочем положении. Как это делают мягкие зажимы, поддерживающие оптические стекла. А основное фокусирование изображения осуществляется за счет коррекции фокусного расстояния - изменения длины оптической оси. Говоря проще, сжатия и растяжения глазного яблока с помощью двигательных мышц глаза.

— 53 —
Страница: 1 ... 4849505152535455565758 ... 99