Здоровье и молодость с аюрведой

Страница: 1 ... 910111213141516171819 ... 70

Темперамент. Если для питта характерны ярость и склонность к военным действиям, то капха спокойны и привязчивы ко всему, будь то люди или деньги. Так, что капха – не капха, если он не «жмот». В отношении снов: для них характерны различные спокойные явления природы: лес, река, поля, если океан, то спокойный и солнечный, хотя, конечно, лучше озеро. В итоге, как всякий «жмот» и большой любитель покушать, деньги будет тратить в основном на пищу. Но не думайте, что речь идет о ресторанах – это простой домашний обед из 12 – 15 блюд. На всем остальном будем экономить.

В анализе дош или, точнее, в комментариях на классические темы аюрведы мы совершенно сознательно большее внимание уделили психике или характеру «наших героев», поскольку самой аюрведой качества психики исследуются мало, а главный упор делается на регулирование функций и систем организма за счет вкусов и диеты, образующих систему питания.

В качестве подготовки к будущему кулинарному жанру, следует отметить, что вкус бывает без пищи, и пища бывает без вкуса. Так, пряности создают активный вкус, но, понятно, что пищей при этом быть не могут. В тоже время можно найти много продуктов, вкусовые качества которых можно охарактеризовать как к «пресные» или безвкусные. Конечно же, какой – то определенный вкус есть в любом продукте, также как и пряность является элементом питания. Здесь же речь идет о превалирующих качествах. Так, например, в китайской кухне вам из любого продукта создадут любое блюдо, поскольку, если определенную рыбу отварить в мясном бульоне, ее после соответствующей обработки можно будет принять за телятину. Но это уже кулинарные изыски, которыми питание аюрведическое, увы, не страдает. В классической аюрведе: чем ближе к природе, тем лучше.

Чтобы вы не потеряли интерес к этой науке, покажем, что аюрведа имеет много интересных особенностей, для пояснения которых этой книги, конечно же, не хватит. Впрочем, мы приглашаем всех желающих принять участие в постоянно действующих семинарах Ассоциации интегральной медицины, на которых вы можете познакомиться с определенными аспектами и методами нетрадиционной медицины на более профессиональном уровне.

Под «профессиональностью» понимается не профессия врача, хотя врачи также проходят подготовку в Ассоциации по специальностям: гомеопатия, метод Фолля, аюрведа. (Зачем это нужно, мы немного расскажем в конце книги.) Здесь же под «профессиональностью» понимается более углубленное понимание аюрведической науки, которое позволит вам добиваться очень интересных результатов в процессе гармонизации. Кстати, аюрведа не воспрещает обмениваться знаниями и с вашими соседями, главное, чтобы им это было интересно.

— 14 —
Страница: 1 ... 910111213141516171819 ... 70