|
В случае потери слуха и зрения обоняние приобретает особое значение. Слепоглухая О. И. Скороходова рассказывает, что для нее обоняние служит тем, чем служит зрение для зрячих – она по запахам определяет знакомые места и узнает знакомых людей. Обонятельные ощущения связаны с вкусовыми ощущениями. Вкусовые ощущения. Вкусовые ощущения возникают в результате воздействия на вкусовые рецепторы химических свойств веществ, растворенных в слюне или воде. Вкусовыми рецепторами являются вкусовые точки, которые расположены на поверхности языка, задней поверхности глотки, неба и в надгортаннике. Различают четыре вида вкусовых ощущений: сладкое, кислое, соленое и горькое. В зависимости от сочетания этих основных видов вкусовых ощущений получаются другие вкусовые ощущения. В возникновении вкусовых ощущений принимают участие температурные, тактильные ощущения. Но особую роль в возникновении вкусовых ощущений играют обонятельные ощущения. Если совсем исключить обоняние, то человеку кажется, что вкус самых различных кушаний одинаков. Кожные ощущения. Кожные ощущения являются результатом действия механических и термических свойств предметов на поверхность кожи и слизистой оболочки рта и носа. С поверхности кожи или слизистой оболочки возбуждение передается в корковую часть анализатора, которая находится в области задней центральной извилины. Кожные ощущения делятся на тактильные, температурные (ощущения холода и тепла) и болевые. Ощущение, например, тепла возникает при прикосновении механических или тепловых раздражителей к точкам, которые рассеяны на поверхности кожи и дают только ощущение тепла. По всей коже рассеяны и точки, которые дают ощущение холода, боли, прикосновения. Тактильные ощущения, в свою очередь, делятся на ощущения прикосновения, давления и вибрационные. К температурным ощущениям относятся ощущения холода и тепла. Ощущения боли возникают в результате воздействия различных раздражителей (механических, тепловых, химических) в тот момент, когда они начинают разрушать живую ткань организма. Болевые ощущения выполняют защитную функцию и в связи с этим приобретают исключительное значение. Следует отметить, что чувствительность разных участков кожи к каждому из указанных видов раздражений различна, то есть количество температурных, болевых точек и точек прикосновения располагается неравномерно на различных участках кожи. Так, ощущение прикосновения быстрее обнаруживается кончиками пальцев. К воздействию тепла и холода наиболее чувствительна кожа спины и менее чувствительна кожа пальцев рук. — 47 —
|