Переход от травы к злаку вовсе не простое дело. Здесь нужна «направленная мутация», такая, какая имела место у диких животных, сделавших их домашними. Конечно, можно найти множество диких видов растений, послуживших основой для такой мутации, но повторить ее вряд ли возьмется современный агроном, вооруженный всеми последними достижениями науки и техники. Даже если выделить такому агроному идеальные поля и снабдить его всем необходимым, он и за тысячу лет вряд ли соорудит из диких предков злаков что-либо культурное. Здесь необходимо нечто иное. Нужно изменить дух растения. Каким образом его изменять, знали древние люди, по-нашему представлению, прозябающие в дикости и невежестве. Недавняя находка в Азии так называемого дикого тритикума дала простор для фантазий специалистов по древней истории. Тритикум — это дикая пшеница, утверждают эти специалисты, ее долго искали и наконец нашли. Однако тритикум, вполне вероятно, не предок пшеницы, а ее одичавший потомок. Мы часто забываем, что создание пшеницы — это вовсе не простое дело и здесь не могут помочь самые блестящие приемы селекции, освоенные передовой агрономической наукой. Не стоит забывать, что очаги древнейшего земледелия находятся вовсе не в плодородных долинах, как следовало ожидать, а в горных районах мира. Об этом крайне недвусмысленно заявлял наш соотечественник академик Н.И. Вавилов. Выводы обширных исследований Вавилова вкратце таковы. Именно в горных районах мира — Эфиопии, Передней и Средней Азии (в частности, на Памире), Китае, Индии, в Кордильерах Северной и Южной Америки — находятся очаги древнего земледелия. Всего ученый установил семь главных центров: пять в Старом свете и два — в Новом. Ученый даже изобрел особый термин для этих горных районов мира — «пекла творения»[4]. Открытие ученого породило тьму вопросов: почему вавиловские центры — непременно горные районы, окруженные непроходимыми пустынями? Получается удивительный парадокс. Земледелец будет наиболее успешным именно в горах, где и людям, и животным, и растениям приходится несладко. Этот парадокс наука так и не смогла разрешить до последнего времени. Меж тем ларчик просто открывался. Дело в том, что послепотопные люди селились на горах, где их не могла достать разбушевавшаяся водная стихия. Именно сюда Стекались выжившие животные, и именно сюда были перевезены семена злаков, сохраненные людьми. В качестве примера можем рассмотреть один из таких горных районов мира. Еще в 1916 г., будущий академик Н.И. Вавилов на собственные средства организовал экспедицию на Памир. Именно здесь он надеялся найти родину пшеницы. — 48 —
|