Похудеть без вреда

На чем же основывается механизм действия продуктов фирмы «Гербалайф», или Чашка кофе за $150

Мы рассмотрим подробнее продукцию фирмы «Гербалайф» вовсе не потому, что хотим еще раз «пнуть мертвого льва» (основатель фирмы Марк Хьюз и так уже пострадал, скоропостижно скончавшись в соб­ственной постели в возрасте 44 лет). Главная причи­на в том, что торговая марка «Гербалайф» у всех на слуху («Гербалайф» НЕ предлагать!), да и информа­ции о составе и, соответственно, всякого рода эффек­тах некоторых продуктов этой фирмы уже накопи­лось вполне достаточно для подробного анализа[31].

Среди продуктов фирмы «Гербалайф» особое мес­то занимают таблетки с «удачным» названием «Энер-джи» от английской аббревиатуры N.R.G. (натураль­ная сырьевая гуарана). С участием этих «травяных» таблеток проходят практически все предписанные курсы приема прочих продуктов фирмы «Герба­лайф». Название этого продукта не случайно созвуч­но английскому слову «энергия», поскольку он содер­жит довольно большое количество кофеина (до '4%). Стоп! Это как раз то, что нам и нужно для анализа механизма действия продуктов фирмы «Гербалайф». Дело в том, что кофеин и аппетит теснейшим образом связаны между собой. Судите сами...

Среди механизмов, запускающих малоприятное ощущение все возрастающего аппетита, ведущее ме­сто занимает влияние на гипоталамус уровня саха­ра в крови. Иными словами, аппетит у человека по­является тогда, когда содержание сахара, основного «горючего» для клеток, в крови падает. Поднять его можно несколькими способами. Самый простой — это поесть чего-нибудь вкусненького, лучше сладень­кого. Но тогда избыток углеводов может перейти в жировые отложения! Собственно, вся борьба с лиш­ним весом сводится к тому, как поднять уровень глю­козы хотя бы на время, чтобы удовлетворить аппетит без еды, то есть без приема внутрь лишних калорий. Это возможно только в том случае, если задейство­вать имеющиеся в организме запасы сахара — глико­гена, представляющего собой полимерные цепочки из молекул глюкозы. Поэтому его еще называют «жи­вотным крахмалом». Итак, второй способ повыше­ния уровня сахара (глюкозы) в крови идет за счет рас­щепления внутренних запасов гликогена в печени (до глюкозы) и в мышцах (до лактата). Рассматривае­мый процесс носит название гликогенолиз, что озна­чает «расщепление гликогена».

Запуск гликогенолиза инициируется рядом гормо­нов, биохимических регуляторов внутренней среды организма, таких, как, например, глюкагон и более широко известный адреналин. Каждый может на себе прочувствовать, как при сильном испуге (одномомент­ный выброс в кровь большого количества адренали­на) аппетит на время пропадает. Именно вследствие повышения уровня глюкозы в крови. Этот же меха­низм лежит в основе известного всем феномена так называемого испорченного аппетита. Равным обра­зом, мы забываем о еде в моменты душевного подъе­ма и, соответственно, в минуты внезапного горя. Го­воря языком физиологии, всякий раз, когда активи­руется симпато-адреналовая система.