|
По какой причине система так щепетильно отслеживает концентрацию вкусовых веществ и в достаточной мере небрежно относится к их химическому составу? Ответ очень прост это инструкция для нашего (простите) "туповатого" Я. Инструкция о том, как не отравить своего носителя и о том, чем его можно кормить, а чем нет. Сама для себя А-зона четко определяет весь химический состав пробуемого вещества, но для Я-зоны доводится необходимый минимум информации. Посудите сами насколько удобно наделить все встречающиеся ядовитые вещества одним неприятным вкусом. Причем настолько не приятным, что при превышении безопасной концентрации в растворе горечь будет настолько сильной, что автоматическое выплевывание обеспеченно. Концентрация это допустимые нормы, чего и сколько система хочет получать. Учитывая, что четыре основных вкуса могут образовывать всевозможные сочетания, варианты этих сочетаний составят достаточно большое информационное поле – вполне достаточное для кодирования вкусом основной массы веществ используемых системой (в-ва не растворяются в воде вкуса не имеют, напр. – золото, платина). Возникновение подобного способа маркировки и ее распознавания является первым шагом системы к развитию всех последующих способов обмена кодами. Первично появились органы воспринимающие и различающие химическое строение молекул. Эти органы состоят из клеток посредников между внешней системой и внутренней. Посредники по внешнему (вкусовому) коду определяют, что перед ними и с помощью понятных сигналов передают информацию вглубь системы. Молекулы несущие вкусовую информацию являются так же посредниками, только с другой стороны. Один интересный момент надо ртом у рыб имеется пара ямок , клетки на дне этих ямок в состоянии определять химический состав воды в месте, где рыба плавает. У людей тоже есть такой тип клеток и обоняние, т.е. способность чувствовать запахи это результат деятельности этих клеток. Как известно пища, попавшая в рот, еще и пахнет и то, что мы считаем вкусом, на самом деле в значительной мере является запахом. Убедиться в этом может каждый, у кого хоть раз закладывало нос во время насморка. Запах в такие моменты почти не чувствуется и пища кажется пресной и не вкусной. Обоняние Рассмотрим, как выглядит обмен информацией в случае распространения запаха от одного объекта к другому. Путь, проделанный информацией, представляет собой совокупность двух отрезков – второй от одного объекта до границ другого объекта, третий распространение информации внутри границ. Помимо рассматриваемых вариантов будем помнить про первый отрезок это путь, который проходит информация до создания кода. — 49 —
|