Мы различаем четыре основные вкусовые категории – сладкое, соленое, кислое, горькое. Подобная способность говорит о том, что колония клеток делегировала своих представителей, находящихся на переднем плане внешней границы, полномочиями – вступить в контакт с веществом, определить его химический состав (код) и проинформировать колонию. Попробуем протестировать тот или иной продукт: – сладкая пища покажется Я-зоне как вкусная, для зоны – а это будет означать, что данный продукт содержит достаточное количество сахаров, а значит, является ценным источником энергии; – кислый вкус пищи будет малоприятен Я-зоне, закодированная таким образом информация расскажет а-зоне о высоком содержании кислот и если это плод до Я-зона сможет определить его как несозревший; – насколько понравится соленая пища нашему Я зависит от концентрации соли в нашей крови, если содержание соли будет пониженным, то соленое будет казаться вкусным, помимо этого можно заметить, что ионы натрия и хлора, по причине своей распространенности, содержатся практически в любой пище; – горький вкус соответствует тому, что пища, скорее всего, ядовита, горечь пище придают алкалоиды – в основной массе являющиеся ядовитыми. Если рассмотреть концентрацию того или иного вещества в растворе, то станет понятым, каким образом кодируется степень важности получения, или не получения системой определенных веществ. Сладкое мы определяем хуже всего и это говорит о том, что целесообразно поглощать пищу содержащую, высокое количество энергетического материала. Для восприятия сладости концентрации сахара в растворе должна превышать 1:200. Соль начинает чувствоваться при концентрации выше 1:400 и это соотношение говорит, что соль менее ценна для организма. Кислота определяется нами по содержанию ионов водорода при концентрации выше 1:130 000 и это соотношение является явно предостерегающим. Лучше всего определяется горечь – хинин, разведенный 1 к 2 000 000 частям воды, дает четкий вкус горечи. Ничего не поделаешь, система защищает себя. Вкус всех горьких веществ совершенно одинаков – растворы опия, стрихнина, хинина, морфия будут одинаково горьки и могут отличаться лишь своей концентрацией. Это относится и к кислым вкусам – растворы серной, соляной, азотной, муравьиной, фосфорной, щавелевой, лимонной, винной и яблочной кислот при схожей концентрации на вкус различаться не будут. Так же как горького и кислого, не существует и нескольких видов сладкого, а относительно соленого вкуса доказано, что в чисто выраженном виде им обладает единственное вещество – поваренная соль. — 48 —
|