Разговоры с сыном: пособие для неравнодушных отцов

? Цену на товар или услуги (кроликов, вспашка огорода) назначают не сразу (при договоре), а говорят «потом», когда дело будет сделано. При этом нередко цена оказывается завышенной. Многие даже потом, пропахав огород (оказав услуги) мнутся: невозможно добиться от них «первого слова». Вероятно, объяснение тому – опасение продешевить (особенно когда имеют дело с посторонним, горожанином).

? Незваных гостей редко кто проводит в комнаты и за стол посадит. Разговаривать на пороге не является неприличием.

? Заботится друг о друге здесь не совсем принято, да, и смотря что называть самою заботой. Несколько раз наступал я эти (набившие уже оскомину) грабли… Пошли мы с приятелем на охоту, да и, отойдя на порядочное расстояние, потерялись. Кричим, стреляем для обозначения места, а все без толку – далеко разошлись. Ну, делать нечего, я выбредаю к дому, товарища все нет. Тогда звоню его жене (у него сотового телефона нет), беспокоюсь, сажусь в машину и рыскаю по лесу в месте его возможного нахождения. Через пару часов безрезультатных поисков звоню снова, с надеждой интересуюсь, не пришел ли домой товарищ мой. Оказывается, уже час, как пришел, а позвонить «не сподобился», хотя жена его и знает, что я в поиски ударился, лес прочесываю. Вероятно, настолько идея моих поисков им непонятная, что и предположить не могут, зачем я переживал. Говорят, потом: «не переживай, а то не переживешь».

Мои маленькие наблюдения могут пригодиться и в твоей «деревенской» жизни.

13. Как по необходимости пить алкогольные напитки и не пьянеть

Ацтеки пили «пульке» – перебродивший сок агавы; испанские конкистадоры перегнали пульке и получили крепкий напиток, который был назван мескаль (вареная агава). Мескаль пили, чтобы утолить жажду после солнечного удара, чтобы снять боль и даже для заживления ран. В самом конце ХVIII века дон Хосе, землевладелец из захолустной мексиканской Текилы, получил от испанского короля разрешение на производство mezcal vino de Tequila из голубой агавы. И дела у дона Хосе пошли хорошо…

Такова предыстория напитка, известного сегодня под названием текила. И именно тогда начали применять способ пития, называемый «шаг за шагом» или «Step by step». Наливать немного, 30–40 г и опустошать рюмку небольшими глотками, разумеется, закусывая. Небольшая доза, даже если в общем количество выпитого будет измеряться литрами, не принесет опьянения, и связанных с ним нежелательных последствий. Голова остается ясная, а ноги слегка «ватные». Но главное – голова… Ведь в нее ты не только ешь или пьешь. Но и слушаешь.