? Органы управления туризмом: комитеты и департаменты туризма; общественные туристские организации и объединения. ? Учебные туристские заведения: высшие и средние специальные учебные туристские заведения; институты повышения квалификации и переподготовки; учебные курсовые комбинаты. Туристский продукт. Туристский продукт — это комплекс услуг, предоставляемых туристско-экскурсионными предприятиями гражданам (туристам). Барчукова Н. С. Международное сотрудничество государств в области туризма М, 1986. Процесс разработки и внедрения в практику туристского продукта включает следующие этапы: ? исследование; ? эксперимент; ? обучение кадров для реализации новой услуги и технологической проработки процесса обслуживания; ? организацию рекламы и сбыта нового туристского продукта. С этапами подготовки тура к реализации знакомит рис. 31.3. Туристские организации. Разработкой и реализацией туристских продуктов занимаются два вида туристских организаций: туроператоры и турагенты. Туроператор (турорганизатор) — организация, занимающаяся комплектацией и продажей туров либо только подготовкой туристского продукта. Туроператор разрабатывает туристские маршруты, обеспечивает их услугами, организует рекламу, рассчитывает и устанавливает цены на туры по этим маршрутам, продает туры турагенту для выпуска и реализации путевок. Туроператор отвечает за предоставление услуг, включенных в турпакет. Турагент — организация, приобретающая туры, разработанные туроператором, выпускающая на данные туры путевки и реализующая их потребителю. Предприятие может быть одновременно и турагентом, и туроператором. В сфере туризма функционируют различные виды туристско-экскурсионных организаций. Организации, функционирующие в сфере туризма, могут иметь разную форму собственности — акционерные общества, совместные предприятия и т. д., о чем мы уже говорили. Форма собственности не является определяющей при выполнении основных функций профессиональной туристской деятельности. Рис. 31.3. Подготовка тура к реализации Туристские фирмы организуют производственную деятельность характерным для туризма способом. Особенность этой деятельности определяется специфическими потребностями путешествующих (ночевки в обстановке, отличной от повседневной), географической средой, в которой осуществляется производство и потребление туристских благ (морской берег, горы, сельская местность), используемыми средствами труда (гостиничные и рекреационные учреждения, транспорт и т. д.). — 583 —
|