|
Да, любая жидкость, если она плохо очищена или содержит в своем составе вещества, приносящие вред, становится источником болезней нашего организма, от самых серьезных — с летальным исходом — до незначительных и непонятных недомоганий. После душа самое время выпить стакан свежевыжатого сока. Именно свежевыжатого, а не из пакета, как бы соблазнительно ни звучала реклама напитка, как бы ни была хороша упаковка и какую бы стопроцентную натуральность вам ни сулили производители. Гарантий того, что вы пьете натуральный свежевыжатый сок, может быть две: 1) если его выжали при вас и на ваших глазах; 2) если вы сами его приготовили. Этими гарантиями и руководствуемся. Нам не нужны консерванты, концентраты, сахар, искусственные подсластители, вкусовые добавки. Окружающая среда загрязнена настолько, что мы просто не вправе добровольно добавлять к этому что-либо. Если нет возможности сделать себе утром сок, лучше выпейте еще один стакан чистой воды (первый мы выпили сразу после гимнастики). Но приготовление утром свежего сока — настолько приятный и увлекательный ритуал, что не стоит отказывать себе в удовольствии! Большинство европейцев так и начинают свое утро: гудит соковыжималка, раз-раз — готов кувшинчик сока для всей семьи — порция заряда бодрости на весь день. Экспериментируйте. Пейте апельсиновый сок, грейпфрутовый, морковный, яблочный, яблочно-морковный, свекольно-морковный (очень полезно и вкусно), морковно-сельдерейный, томатный. Подберите любимый напиток, попробовав все возможные варианты. Мощный омолаживающий эффект дает капустный сок. Вкус сначала может не понравиться — как все непривычное. Ничего! Привыкнете! Цель того стоит. Только не подсаливайте и не добавляйте ничего. Не обязательно пить его каждый день, достаточно двух раз в неделю по утрам, что обязательно подействует. Вот еще один отличный рецепт тонизирующего, прекрасно помогающего в сжигании жиров сока: яблоки и морковь (пополам), перетираются с хреном (по вкусу). Равный ему по эффекту — яблочно-морковный сок с добавлением имбиря. Имбирь — это кладезь бодрости и здоровья, его можно добавлять в супы, в рагу из овощей. Сейчас можно купить имбирный чай, который великолепно тонизирует и чистит нас изнутри. (Будьте осторожны в том случае, если имбирь для вас — новый продукт. Он, как и всякий другой пищевой ингредиент, может вызвать аллергию. Поэтому сначала попробуйте микроскопическую дозу. И увеличивайте ее не сразу, а постепенно.) Если вы решили устроить себе разгрузочный день, очень рекомендую приготовить такой сок: 2 моркови, 1 груша, 1 пучок кинзы. — 29 —
|