|
Причины неправильного питания могут быть связаны с застарелыми неразрешенными конфликтами либо усугубляются ими. И разумеется, стрессы, которые мы переживаем в настоящем, играют свою отрицательную роль в обострении и процессов неправильного питания, и других видов зависимостей. Кроме того, недавние исследования показали, что, хотя степень ожирения во многом зависит от факторов, связанных с окружением больного, немалую роль играет и наследственность. Наиболее успешные программы по изменению режима питания базируются на методиках изменения поведения, основывающихся на самопомощи и занятиях в группах. Независимо от непосредственных причин неправильного питания, для большинства из нас пища является своего рода обезболивающим и временно ослабляет депрессию, когда конфликты, прошлые и настоящие, создают невыносимый уровень внутреннего напряжения. В жизни питание вплетено в межличностные эмоциональные отношения. Наши психологические ассоциации, связанные с едой, закладываются в детстве. Особые запахи и вкус еды способны мгновенно включать механизм генерирования чувств. В предвкушении вкусного обеда мы не просто выделяем слюну, включается целый комплекс эмоций. Мы «любим» некоторые виды продуктов (мороженое) и «ненавидим» некоторые другие (вареные овощи), но не только из-за их определенного вкуса, но и в связи с возникающими ассоциациями. Мороженое, скажем, мы получали в детстве как своего рода приз в атмосфере радости, отдыха и парка культуры, в то время как овощи связаны в памяти с насилием: «Овощи надо есть!» - такой приказ нам частенько приходилось слышать. Ничего приятного с вареными овощами у нас не связано. В этом все дело. Точно так же всякого рода пирожки, конфеты и прочие сласти служили типичным вознаграждением за хорошее поведение и успехи в учебе. Обильные праздничные столы, семейные застолья ассоциируются у нас с необыкновенным эмоциональным подъемом. У неправильно питающихся людей три большие проблемы: 1.Нарушение обмена веществ, вызванное тучностью или худобою. 2.Использование гормональных препаратов, влияющих на процесс отложения жиров. 3.Усиление душевной боли у человека, утратившего возможность эмоционального контакта с самим собой. Ожирение Считается, что человек страдает ожирением случаях, когда его вес на тридцать и более процентов превышает идеальный. Страдающие ожирением, как правило, предрасположены к заболеваниям, связанным с повышенным кровяным давлением, функционированием поджелудочной железы, диабетом, болезням позвоночника, импотенции и нарушению психики. — 39 —
|