|
На базе кондитерской фабрики «Саратовская» было образовано ОАО «Консар». По всем основным показателям предприятие можно отнести к категории среднего бизнеса. Общая численность работающих – около 350 человек. Предприятие специализируется на производстве кондитерских изделий. Стратегия работы на рынке заключается в том, чтобы поставлять продукцию высокого качества по конкурентоспособным ценам при ее гарантированной свежести. Последнее, является заведомо данным конкурентным преимуществом ОАО «Консар» по сравнению со всеми другими кондитерскими фабриками, вытекающим из географического положения предприятия на рынке. Реализация готовой продукции будет осуществляться через фирменные магазины ОАО «Консар», через розничную сеть дистрибьюторов (торговые дома) и через прямые договора (продажа или консигнация) розничных магазинов и торговых точек Саратова и области. При этом наряду с собственными фирменными магазинами фабрики предполагается проводить политику открытия фирменных отделов фабрики во всех крупных магазинах, универсамах и супермаркетах. Стратегия ведения бизнеса на региональном рынке сводится к тому, чтобы произвести и доставить свой (старый) или специально разработанный для этого конкретного рынка (новый) продукт в минимальные сроки (приемлемая свежесть) и с минимальными издержками (производство + доставка + проценты посредникам). Реализация готовой продукции будет осуществляться через региональных оптовых перепродавцов. Анализ стратегических зон бизнеса.Семь продуктовых групп вместе с двумя категориями рынков дают 14 стратегических зон СЗБ-1 – шоколадные конфеты/область; СЗБ-2 – шоколадные конфеты/регионы; СЗБ-3 – шоколадные наборы конфет/область; СЗБ-4 – шоколадные наборы конфет/регионы; СЗБ-5 – карамель/область; СЗБ-6 – карамель/регионы; СЗБ-7 – крекеры/область; СЗБ-8 – крекер/регионы; СЗБ-9 – пряник/область; СЗБ-10 – пряник/регионы; СЗБ-11 – вафли/область; СЗБ-12 – вафли/регионы; СЗБ-13 – торты/область; СЗБ-14 – торты/регионы Анализ на основе матрицы БКГ показывает неплохое стратегическое положение предприятия. В долгосрочном периоде у предприятия возникнут проблемы со сбытом своей продукции, если не принять соответствующих мер на уровне изменения стратегии предприятия на рынке.
Рис. 34. Матрица БКГ для продукции предприятия «Консар»Для проведения комплексного анализа конкурентоспособности необходимо построить матрицы производителя и потребителя по СЗБ-1-шоколадные конфеты в Саратовской области. Для этого необходимо построить оценочные таблицы по следующим критериям: — 209 —
|