|
В МОЕЙ КЛИНИКЕ В моей клинике, особенно в течении последних десяти лет практики, я тратил большую часть своего времени на помощь пациентам с дегенеративными заболеваниями. Это болезни, которые современная медицина объявляет «неизлечимыми»: рак, СПИД, дегенеративная артериальная болезнь, болезнь Альцгеймера, диабет, артрит, большинство заболеваний печени и почек, неврологические болезни, вроде болезни Паркинсона, амиотрофного латерального склероза и т. д… Поэтому, когда я принимал пациентов на первом посещении, я объяснял им, что предпосылкой для них, чтобы быть позволенным возвратиться для второго визита, было то, что они должны были купить соковыжималку, И НАЧАТЬ ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ до прихода во второй раз. Нет соковыжималки – и я их выпроваживал и не принимал, пока они не покупали свою соковыжималку. Одно только это действие должно внушить Вам важность приготовления и питья свежего сока каждый день, особенно если Вы больны. Некоторые пациенты возвращались ко мне во второй визит с оправданиями, а не с соковыжималкой. Многие из моих сотрудников помнят как я буквально вышвыривал из за шиворот через парадную дверь моей клиники. Да, даже седых старых бабушек. Если у Вас нет денег на соковыжималку, продайте что‑то. Продайте свой телевизор. Продайте свою мебель и сидите на полу. Продайте свой автомобиль и ходите пешком. Продайте свою одежду. Но не живите ни дня без соковыжималки. Какая соковыжималка является лучшей? Какой конкретно вид, Вы спрашиваете? У меня есть все возможные. Попробуйте их все и сами оцените какую Вы любите больше всего. В основном, я нахожу центрифужные соковыжималки, которые не отбрасывают пульпу (жмых), довольно неудобными, потому что каждый раз нужно прекращать давку сока и постоянно их открывать и вычищать. Таким образом, я не советую этот вид. Прекрасной соковыжималкой, которая служит мне уже 30 лет, является мой «Champion». Эта чудесная соковыжималка сделана настолько крепкой и долговечной, что ее унаследуют Ваши внуки. Я множество раз использовал эту соковыжималку, ежедневно делая сок для 30 студентов на соковом голодании в течении всей недели. Она становилась настолько горячей, что к двигателю нельзя было прикоснуться, но она продолжала работать и давить сок. Такие соковыжималки стоят приблизительно 300$ (примерно 20 минут пребывания в больнице). Более медленно работающие типы соковыжималок вроде «Green Power» или «Green Life», определенно экстрагируют больше сока из довольно сухих растений, вроде моркови, корней и зелени, и я полагаю, что такой сок – лучшего качества. Но эти соковыжималки не очень хорошо справляются с сочными фруктами и их немного труднее чистить. Лучший вариант – иметь «Champion» для сочных фруктов и овощей, и «Green Power» – для сухих фруктов и овощей. Но если Вы можете себе позволить иметь только одну, я бы выбрал «Champion», которая также делает сырые ореховые масла, и мое любимое блюдо – псевдомороженное из свежих замороженных фруктов. (Совет – используйте замороженные бананы без кожицы как основу, а затем проведите через соковыжималку любой другой замороженный плод, но чередуя с бананами.) — 40 —
|