Ныне моя жена своими глазами видит замечательное действие сыроедения на своем организме и неудивительно потому, что она полностью отказалась от вареных продуктов. Когда в доме нет запаха вареной пищи, сыроедение становится очень простым делом. Это тот самый путь, которому должны следовать все родители, любящие своих детей и желающие им здоровья».

Спасибо автору этих строк за откровенность.

Человек, переведя режим питания на сыроедение, приближает себя к Природе. Он приобретает способность быть свободным от всех болезней и может смело смотреть вперед, предвидя свое здоровье и деятельное будущее, свободное от постоянной необходимости лечения.

Система питания сыроедов проще других систем. Из обилия растительной пищи есть можно все, что хочется и когда хочется. Отсутствие строгих ограниче­ний в подборе сырых продуктов, их приготовлении и употреблении, сокращает время на все это и делает метод сыроедения удобным для больных. Им нет смысла придерживаться традиционных завтраков, обедов, ужинов. Нет необходимости готовить первые, вторые, третьи блюда. Больные могут питаться по «зову» орга­низма.

Подготовка продуктов питания к употреблению не требует большого труда.

Зерновые, бобовые продукты питания необходимо размачивать в воде до 2 суток, пока не появятся ростки. После чего их используют в пищу 3-4 дня, со­храняя в прохладном месте. Перед приготовлением их можно размельчить в кофе­молке или пропустить через мясорубку. Приправами к ним мбгут служить орехи, изюм, финики, ягоды, мед, зелень, овощи и фрукты.

Активнее должна использоваться сезонная пища.

Весной очень полезна для здоровья первая огородная зелень, крапива, щавель, зеленый лук, редис и другие растения.

В сезон ягод — больше есть ягод, джемов, киселей, пить напитков из них. Некоторые ягоды можно замораживать на зиму. В арбузный и виноградный сезон использовать чаще эти дары.