Болезни щитовидной железы. Выбор правильного лечения

Страница: 1 ... 4243444546474849505152 ... 67

Важное замечание! Йод усваивается и участвует в синтезе гормонов щитовидной железы только тогда, когда в организм в достаточном количестве поступают белки (ведь эти гормоны являются соединениями йода с протеинами). Соевый белок в этом случае не может заменить белки животного происхождения. Если белков недостаточно, йод просто «вымывается» из организма. Именно поэтому заболевания щитовидной железы часто встречаются у вегетарианцев. Детям и подросткам питание только растительными продуктами особенно противопоказано.

Как можно самостоятельно, хотя и очень приблизительно, проверить, страдает ли ваш организм от недостатка йода или нет? Для этого нарисуйте на любом участке своего тела йодную сетку. Если через два часа она исчезнет, это значит, что йода вам не хватает и нужно ликвидировать его дефицит.

Как ликвидировать недостаток йода? Один из вариантов – принимать аптечные препараты (см. приложение 2), которые обычно назначаются для лечения эндемического зоба. Это можно делать неограниченное количество времени, если, конечно, правильно соблюдать дозировку, так как переизбыток йода тоже вреден. Однако существует более разумный и полезный вариант – получать йод с пищей.

Йод содержится практически во всех дарах моря. Наиболее богаты им треска, путассу, хек, устрицы, крабы, кальмары, креветки, палтус, минтай, селедка и морские гребешки. Хотя количество йода в них, даже при переходе на питание только рыбой, все равно недостаточно для возмещения суточной потребности в нем.

Йодированная соль, которую рекомендуется использовать при приготовлении всех блюд, в значительной мере восполняет дефицит йода в организме. В среднем необходимый суточный запас йода поступает к нам на 83% с пищей, на 2,8% с водой и на 14,2% с поваренной солью. Люди, страдающие гипертонией, получают меньше йода, так как им необходимо ограничивать потребление соли.

Препарат люголь, содержащий 5% элементарного йода в 10%-ном растворе йодистого калия, может использоваться как дополнительное средство для восполнения недостатка этого элемента.

Для профилактики болезней щитовидной железы люголь следует принимать по 1 капле 1 раз в сутки 2 раза в неделю за 20 минут до еды. Людям, чей вес превышает 65 килограммов, нужно принимать по 2 капли. Дольше 1 месяца принимать люголь не рекомендуется.

Можно также добавлять по 1 капле обычной настойки йода в стакан овощного или фруктового сока.

Специальные йодные ванны также стимулируют деятельность щитовидной железы и восполняют, хотя и в небольшой степени, дефицит йода.

— 47 —
Страница: 1 ... 4243444546474849505152 ... 67