Целебный топинамбур

• При сухом кашле и коклюше взять 6 ст. л. очищенных семян подсолнечника, по 3 ст. л. листьев топинамбура, подсолнечника, мать-и-мачехи и травы медуницы; 2 ст. л. смеси варить 3–5 мин в 0,3 л кремниевой воды, настаивать 15 мин, процедить, добавить мед и лимонный сок. Пить каждые 1–2 часа по несколько глотков.

Климактерический синдром

Начинающийся ранний климакс прекрасно поддается лечению топинамбурным соком.

• Взять 4 части корневищ валерианы, по 2 части листьев мелиссы, топинамбура и мяты, по 1 части соцветий топинамбура, ромашки аптечной и боярышника; 1 ст. л. смеси залить стаканом кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить 2 раза в день по стакану.

• Взять перечисленные ингредиенты в пропорции по объему: цветки топинамбура – 2 части, листья мяты перечной – 1 часть, цветки календулы – 1 часть, трава спорыша – 2 части. 1 ст. л. сухой измельченной смеси залить 250 мл кипящей кремниевой воды, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Выпить в течение дня равными долями. Сбор можно применять при сопутствующих заболеваниях: воспалении женских половых органов, кожных заболеваниях, болезнях сердца, органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, при перевозбуждении нервной системы.

Кожные заболевания

Топинамбурный сок полезен как наружное средство в виде компрессов, примочек, обмываний, полосканий при экземе, нейродермите, псориазе, кожном зуде, фурункулезе, вульгарных угрях, золотухе, дерматомикозах, паразитарных и грибковых заболеваниях, молочнице, стоматите, пародонтозе, при длительно не заживающих ранах и трофических язвах.

При кожных заболеваниях, наряду с ежедневными наружными промываниями, примочками, компрессами из топинамбурного сока рекомендуется принимать топинамбурный сок внутрь.

• При аллергической крапивнице и дерматитах смешать в пропорции 1:1 по объему свежеприготовленный сок из корня сельдерея и топинамбурный сок. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

• В качестве профилактического средства полезно принимать настой корня сельдерея. 2 ст. л. кашицы корня сельдерея залить стаканом холодного топинамбурного сока, настоять 2 часа, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 15–20 мин до еды.

• Топинамбурный сок с настоем листьев крапивы двудомной (1:10) лечит псориаз, экзему, нейродермит, различные кожные сыпи, фурункулез: к топинамбурному соку добавить настой крапивы в соотношении 2:1, хорошо перемешать. Хранить в холодильнике не дольше 3–4 суток. Пить по 1 стакану 3 раза в день через 30–40 мин после еды.