|
Особенно важно найти необходимый тон, правильно построить отношения врачу и пациенту в запущенных стадиях болезни. И если раковые больные резки и неприветливы, то в большинстве случаев это связано с тем, что со стороны врачей и родственников им недостаточно чуткости и они недовольны лечением. Они чувствуют себя брошенными на произвол судьбы со своими страхами и заботами. Безусловно, эти нелегкие вопросы приходится решать по-разному в каждом конкретном случае. В последние годы уделяется большое внимание проблеме питания в развитии раковой болезни. Выявлено, что во многих пищевых продуктах, в основном растительного происхождения, содержатся антиканцерогенные факторы, и высокая частота злокачественных опухолей некоторых локализаций связывается именно с недостатком растительного компонента в рационе питания. Кроме того, в ряде растений, употребляемых в пищу, имеются вещества, препятствующие мутагенному воздействию на клетки организма. Таким образом, пища является мощным профилактическим и лечебным фактором и должна занять свое место в организации лечебного процесса. Для профилактики злокачественных новообразований следует уделять внимание подбору продуктов в ежедневный рацион. Включение в него достаточного количества грубых волокон (отрубей, хлеба из муки крупного помола, овощей, кроме картофеля, фруктов и зелени) способствует своевременному выведению из организма канцерогенных веществ и ядовитых продуктов распада. Поскольку доказана определенная зависимость возникновения рака предстательной железы от употребления жирной пищи, необходимо внести коррективы в свои привычки и избегать употребления жиров, мясной пищи, копченостей. Онкологи настоятельно рекомендуют широко употреблять сырые растительные продукты, так как содержащиеся в них пищевые антиоксиданты обладают противоопухолевыми свойствами, а клетчатка нормализует микрофлору кишечника, в свою очередь продуцирующего противоопухолевые защитные вещества. Организм становится более чувствительным к канцерогенам при недостатке эфирных и жирных кислот, витаминов E и B6. Восполнить их дефицит можно употреблением оливкового, хлопкового, подсолнечного, льняного и соевого масла, хлеба из муки грубого помола, рахат-лукума, каш из цельных зерен, печени, молока. Широко используют соевые продукты (молоко, творог тофу и др.), обладающие определенным противораковым действием. Имеются вполне достоверные данные о роли как в профилактике, так и в лечении рака кремнезема, оказывающего положительное действие на соединительные ткани. Он содержится в кожуре овощей, фруктов, в крупах, в спарже, сельдерее, огурцах, одуванчике, луке-порее. — 216 —
|