Как не допустить образования камней в почкахЛегче всего поддерживать здоровье почек, включая в рацион необходимые продукты. Правильное питание предупреждает образование камней в почках. Для предупреждения образования камней в почках можно включать в салаты свежие листья настурции (не более двух штук в день). При камнях в почках лист настурции превращает их в песок, однако если съесть их более двух штук, то камни могут начать двигаться и мы получим почечную колику. Можно применять высушенные листья настурции. Предупредить почечнокаменную болезнь можно, периодически употребляя в пищу чечевицу и ее отвары, корень пастернака в вареном и тушеном виде, свежую, вареную или тушеную петрушку (лист, черешок, корнеплод), лук-порей (особенно ценится отбеленная часть), ягоды черники в свежем и сушеном виде (слабее действуют заготовки из этих ягод). Для поддержания здоровья почек полезно включать в рацион: • свежий тертый дайкон; • свежий тертый хрен; • фенхель в свежем и тушеном виде; • укроп в свежем виде, в составе салатов, первых и вторых блюд, сушеный укроп; • полевой салат (рапунцель, валерианница) в свежем виде и в составе салатов; • огуречную траву (бораго) в свежем виде в салатах; • репу в свежем и пареном виде, а также тушеную; • тыкву в свежем виде, вареную, тушеную и в виде соков; • сливу в свежем или маринованном виде, сушеную, в компотах, тушеную и вареную; • сельдерей – черешки, листья и корнеплоды – в свежем, отварном, тушеном виде. (Также применяют сухой сельдерей.) При «сморщенной почке» хорошо помогают кедровые орехи. Их едят очищенными либо делают «кедровые сливки» – растирают кедровые орехи с несколькими каплями кипяченой воды до густоты сливок. «Кедровые сливки» особенно полезны ослабленным людям и в пожилом возрасте. Способы очищения почекХорошо очищает почки жимолость съедобная. Не путайте ее с остальными видами жимолости. Жимолость съедобная – голубая ягода; она созревает в июне и похожа на голубику. Полезная для почек, съедобная жимолость имеет горчинку. Ягоды съедобной жимолости сушат, из нее делают сок, перетирают в свежем виде с сахаром, из нее варят варенье, делают компоты. Принимать как лекарство ежедневно или через день по две столовые ложки либо провести курс – семь дней подряд. Употреблять в пищу жимолость можно без ограничений. Хорошо очистить почки позволяет систематическое употребление в пищу папайи, свежей или вяленой, чая из папайи. Очищение зеленым чаем— 30 —
|