|
Обратите внимание, уважаемый читатель, оба источника «сверхусвоения» пищи имеют одну общую причину! Это усиленное функционирование поджелудочной железы и печени. Одновременно результатом их усиленного функционирования является досрочное освобождение желудка от запасов еще не переваренной пищи и досрочное проявление чувства голода. Переход химуса из желудка в двенадцатиперстную кишку только что исследован нами, если можно так выразиться, со стороны двенадцатиперстной кишки. Но в этом переходе участвует и сторона желудка. Чем выше кислотность желудочного осока и чем больше его количество, тем больше времени потребуется на ощелачивание каждой порции химуса, поступившей в двенадцатиперстную кишку. Это значит, что будет замедлен переход всего химуса из желудка в кишечник, будет увеличено время пребывания пищи в желудке и замедлено всасывание питательных веществ в тонком кишечнике. Организм, не получая своевременно питательных веществ, будет вынужден расходовать свои запасы, уменьшать массу тела. Влияние повышенной кислотности и увеличения количества желудочного сока в желудке на этот процесс несколько ослабляется более кислым воздействием со стороны привратника на сфинктер, но характер влияния остается таким, каким мы его здесь представили. Понижение кислотности желудочного сока и уменьшение его количества (торможение функционирования желудка) дадут противоположный результат. Такой же, какой дают интенсификация деятельности поджелудочной железы и печени. На повышение усвоения пищи серьезно влияет и специфическая сторона секреторной функции желудочно-кишечного тракта: ферментный состав сока поджелудочной железы, кишечного сока. Чем больше ферментов содержит поджелудочный сок, тем более интенсивным будет всасывание питательных веществ в тонком кишечник, вплоть до чрезмерно быстрого всасывания именно по этой причине. То же самое можно сказать и о влиянии кишечного сока на усвоение пищи. Усиление влияния специфической стороны секреторной функции желудочно-кишечного тракта вызывается, например, тем же самым повышением тонуса соответствующих ветвей блуждающего нерва, которым усиливались и щелочные свойства среды в двенадцатиперстной кишке. Выводы нашего исследования о влиянии на усвоение пищи моторной и секреторной функций желудочно-кишечного тракта и важнейшей его части – перехода из привратника в двенадцатиперстную кишку – легко подтверждаются экспериментально с помощью акупунктуры или электромануальной терапии. Таким образом, действительно существуют причины реального «сверхусвоения» пищи в организме. Это, главным образом, повышенное функционирование поджелудочной железы, а также печени, и пониженное функционирование желудка. К этому добавляется практическая неспособность удержаться от переедания сверх нормы суточного рациона по тем же самым причинам. — 79 —
|