|
Мы же лишь попытались компенсировать их отмирание искусственным разгоном активности всего, что в них уцелело. И отказ стал необратимым – вот и вся «запутанная» физиология алкоголизма. Что до тонизирующих напитков, то их действие схоже с алкоголем но как бы более узко направлено. Они заметно влияют только и исключительно на активность ЦНС, никак не вмешиваясь в работу печени, кишечника и тем более почек. Но вот уже получившая возбуждающий «заряд» центральная нервная система заметно ускоряет перистальтику ЖКТ, активность синтеза желудочного и кишечного сока, желчи… Большинство тонизирующих напитков менее физиологично для нашего тела. То есть их «бодрящие» элементы лишь очень схожи с некоторыми веществами, производимыми в теле, или стимулируют их выработку. Однако химическая разница между компонентами кофе или чая и собственными агентами обмена веществ тела гораздо больше, чем в случае со спиртом в кишечнике и спиртом в бутылке. Из-за большего различия количество процессов и реакций, на которые непосредственно влияют такие напитки, ограничено сильнее. А значит, действие этих напитков более предсказуемо и несет меньше последствий. Оттого они подходят для ежедневного регулирования обмена веществ и пищеварения несравнимо лучше спиртного, особенно со сложным составом. Учтем это на будущее – может пригодиться… Нужно помнить, что кофе, чай, матэ и все их модификации действуют так, как мы сказали. То есть стимулируют работу ЦНС, чтобы она потом улучшила тонус и активность всех мышц тела и подстегнула работу тех органов, деятельность которых сейчас и так востребована. Но часть тонизирующих напитков и препаратов может действовать по-другому. Например, карнитин, эфедрин, таурин, гуарана (в чистом виде или в составе напитка) стимулируют не только ЦНС, но и обмен веществ на клеточном уровне. Карнитин ускоряет сжигание глюкозы в клетке, увеличивая общую потребность тела в ней. Таурин ускоряет окислительно-восстановительные реакции, проходящие при распаде аминокислот, витаминов и кислорода. Во многом его действие схоже с действием карнитина (ведь сахар сжигается в присутствии кислорода), но не тождественно ему. Эфедрин же более всего схож с кофеином, но его влияние на работу именно сердечно-сосудистой системы выражено четче и сильнее. Зато у кофеина есть преимущество перед эфедрином – способность улучшать настроение путем воздействия на центры удовольствия в коре головного мозга. Оттого люди с гарантированно хорошо развитой сердечно-сосудистой системы (например, профессиональные спортсмены) часто принимают оба этих вещества одновременно. — 49 —
|