Свежий капустный сок с фруктовым сахаром применяют как отхаркивающее средство при кашле и охриплости горла. Принимать по 1 чайной ложке несколько раз в день. Отвар капусты с медом принимают внутрь при заболеваниях дыхательных путей. При болезни селезенки сок принимать по ? стакана 2-3 раза в день за 1 ч до еды в теплом виде. Сок квашеной капусты, особенно в весеннее время, является источником витамина С и обладает противоцинготным действием. Применяют при геморрое и слабительное по L/2 стакана в теплом виде за 30 мин до еды, постепенно увеличивая количество до 5-6 стаканов в день. Готовить его необходимо ежедневно. Курс лечения 3-4 недели. Соком свежей капусты, разведенным пополам с водой, полощут горло при воспалении несколько раз в день. При раке желудка и кишечника принимать отвар листьев капусты: o листья залить небольшим количеством кипятка, кипятить 10 мин, настаивать 1 ч, процедить. Выпить за 3 приема. При малокровии и базедовой болезни капустный сок принимать по 1/2 стакана 2 -3 раза в день в теплом виде за час до еды с медом или фруктовым сахаром. Курс лечения - 1 месяц. При подагре листья капусты употребляют в виде салатов. Сырые листья, приложенные к больным местам, снимают подагрическую боль. При экземе свежий капустный лист привязать к больным местам. Держать 2-3 дня, пока не наступит облегчение. Лист снять, обмыть больное место и привязать свежий лист. Менять несколько раз. При радикулите листьями капусты обвязать болезненные участки, сверху покрыть компрессной бумагой (пленкой), повязать теплой тканью, платком. При ожогах применять свежие листья капусты в виде повязок. При головной боли прикладывать свежие листья к голове. При цинге употреблять в пищу любые сорта капусты как в свежем виде, так и квашеную. Особенно полезны салаты из свежей капусты, так как они содержат большое количество витамина С. Рекомендуется применять листья капусты для накладывания на абсцессы в целях ускорения юс созревания. Запомните! Недоваренная капуста оказывает послабляющее действие, а переваренная закрепляет желудок. Рассол квашеной капусты применяют при геморрое, в случае запора и кровотечения во время дефекации. При гастрите с пониженной кислотностью, язве, болезнях печени, ожирении принимать рассол квашеной капусты (от 1/2 до 2 стаканов в теплом виде). При остеохондрозе на область сустава или позвоночника прикладывают капустные листья с тертым хозяйственным мылом или листья лопуха, забинтовывают и оставляют на ночь. Смесь рассола квашеной капусты и свежего томатного сока, по 1/2 стакана каждого, рекомендуется при болезнях печени. — 219 —
|