Не забывайте! Мы болеем от неестественной, ненатуральной пищи и от каждого грамма лишней пищи. За один прием пищи мы должны съедать не более, чем помещается на нашей ладони, если пальцы образуют форму чаши. Пища, способствующая образованию камней в почках. Любая пища, подвергнутая тепловой обработке выше 47°С, образует в организме соль Щавелевой кислоты (оксалаты). Особенно это относится к шпинату, листьям свеклы, земляному ореху, крыжовнику, зеленому луку, черной смородине, сладкому картофелю, фасоли, кабачкам, шоколаду, какао, чаю, помидорам, щавелю и т. д. Сардины, орехи, молочные продукты, мясо, семечки, фасоль способствуют образованию камней в почках, если есть их много и часто в жареном или вареном виде. Пища, способствующая образованию камней в желчном пузыре: рафинированный сахар, сладости, сладкие молочные продукты, жиры, соленья, крахмал, отбеленные мука и рис, любая жареная пища. Газообразующая пища: сильным газообразующим действием обладают брокколи, капуста белокочанная, цветная и брюссельская, горох сухой, фасоль сухая, молочные продукты, соевые бобы, лук, турнепс; умеренным - яблоки, бананы, хлебобулочные изделия, морковь, баклажаны, сельдерей; слабым - яйца, рыба, мясо, масло, птица, рис. Но если эти продукты употреблять в небольшом количестве и изредка, газообразования можно избежать. Продукты, способные вызвать изжогу: шоколад, сахар, все жареное, сладкие напитки, обработанная пища, острая пища, жиры и жирная пища. Чтобы избежать изжоги, образования камней, нарушения работы пищеварительных органов, необходимо помнить правило: фрукты и овощи (сырая пища) употреблять до еды (на пустой желудок), тщательно прожевывать, прежде чем проглотить, и употреблять их в количестве, в 3 раза большем, чем вареных, подвергнутых тепловой обработке продуктов. Пища, вызывающая процесс скрытой аллергии: кисломолочные продукты, говядина, пшеница, дрожжи, яйца, кофе, свинина, кукуруза, тростниковый сахар, апельсины, картофель, шоколад, земляные орехи, пищевые добавки. Продукты, способствующие процессу развития псориаза: в первую очередь опасность представляют продукты, в которых содержатся жирные кислоты, сконцентрированные в растительных жирах - кукурузном и подсолнечном масле, в маргаринах, изготовленных из этих масел; если жарить на них рыбу, то эти жиры буквально уничтожают (сводят на "нет") всю пользу жира, содержащегося в рыбе; расстраивают химический баланс и равновесие жирных кислот в клеточных мембранах. Это ведет к повреждению слизистых оболочек, суставов и кожи. — 146 —
|