|
Некоторые факты говорят о том, что продолжительность жизни определяется по формуле: возраст полового созревания, умноженный на 7. То есть наша жизнь, к сожалению, имеет определенный генетический срок. Разумеется, как в каждом правиле, и здесь есть исключения - колебания в 5-8 раз. И зависят эти колебания от образа жизни, в частности от здорового образа жизни. В вопросе о возрасте большое значение имеет и эмоционально-психологический настрой: достаточно немного пообщаться со своими сверстниками, послушать их, как к вечеру сил хватает только на то, чтобы дойти до кровати. И совсем другое дело работа с молодежью, у которой глаза горят от жажды жизни: можно встать в 4 часа утра и вместе бегать по горам до 24 часов, а потом до утра петь песни у костра и не чувствовать усталости. По поводу эмоционального состояния хорошо сказал педагог В. А. Сухомлинский: "Эмоциональное состояние является, образно говоря, дирижером, от взмаха чудесной палочки которого разнообразные звуки превращаются в стройное звучание прекрасной мелодии". Диетотерапия - основа долголетия Немецкие ученые считают, что причиной кардиологических и онкологических заболеваний (33 %) является несбалансированность питания и незнание основ диетологии. Мы есть то, что едим, - говорит аюрведа. Употребляя здоровую пищу, мы делам тело чистым и крепким. Только правильно подобранная диета - есть значительный шаг на пути нашего выздоровления и долголетия. Любопытно отметить, что крупные фирмы, особенно на Западе, в своем штате держат диетологов, которые помогают сотрудникам подобрать рациональное меню. В развитых станах по диетологии проходят конгрессы, семинары, выставки, специалисты обмениваются своими наработками и опытом. Ученые из Франции выявили прямую зависимость здоровья от питания. Особенно ярко это проявилось в эксперименте с сердечниками. Одна половина группы придерживалась обычной диеты, остальные следовали диете, разработанной диетологами. Эта диета предусматривала сокращение употребления мяса и увеличение в рационе свежих и сушеных овощей, фруктов и рыбы. Наблюдения показали: если больные питались бурым рисом, гречневой кашей, проращенными зернами, бобовыми, соей, то состояние их здоровья значительно улучшалось. В результате у пациентов удалось даже сократить риск смерти при повторном инфаркте на 75%! Исследования питания и здоровья были главной темой на международной конференции "Пища Средиземноморья", проводившейся в Кембридже. Выводы семинара поддержал доктор А. Киз - пионер диетологии. В свои 88 лет он был бодр и жизнерадостен. Выступая на конференции, он подчеркнул, что среди людей, потребляющих много мяса, сливочного масла и молока, уровень смертности от сердечных заболеваний весьма высок. И привел такой пример: стесненные в средствах неаполитанцы могли позволить себе мясо лишь три раза в неделю, однако ели много овощей и фруктов, и заменяли сливочное масло оливковым. Все они в массе своей очень здоровы. — 78 —
|