И никто из моих спортивных, подвижных друзей не заболел диабетом. А вот весьма уважаемые мною «ботаники», целыми днями корпевшие над книгами и учебниками, становились диабетиками очень часто. В разы чаще «раздолбаев», у которых было «шило в заднице». Так что шило в заднице – хорошая альтернатива инсулину и таблеткам от повышенного сахара. Так, с основными причинами возникновения диабета мы вроде бы разобрались. Остался непонятным только один вопрос: все люди регулярно едят сладкое, и постоянно едят углеводы: хлеб, булочки, макароны и тому подобное. Почти все люди современности мало двигаются. Тогда почему у одних людей нет диабета, у других он начинается в молодом возрасте (диабет 1-го типа), а у кого-то диабет появляется в старшем возрасте (диабет 2-го типа)? Что помимо перечисленного выше (сахар, углеводы, малоподвижный образ жизни) приводит к появлению этой болезни? Какой «таинственный ингредиент» возникновения диабета остался скрытым от наших глаз? Наследственность? Количество съеденных сладостей? Слабость поджелудочной железы? Или экология? Да, все это – важные «ингредиенты». Но, пожалуй, не главные. О самой главной причине диабета не знает практически никто. Даже врачи, за исключением некоторых особо продвинутых. Делюсь с вами секретом «на миллион». Секрет на миллионЗаблуждение не перестает быть заблуждением оттого, что его разделяет большинство. Лев Толстой Вы в предвкушении? Готовы услышать мой секрет? Он звучит очень неожиданно: Главная причина диабета – привычка часто перекусывать, привычка кусочничать и постоянно что-то жевать. Ничего себе заявление, да? Какое отношение привычка часто перекусывать имеет к сахарному диабету? Это утверждение выглядит тем более странным, что все врачи, как попугаи, твердят, будто есть надо часто и понемногу. Мол, заветное «часто и понемногу» – ключ к здоровью и долголетию. Что ж, еще раз процитирую Льва Толстого: «Заблуждение не перестает быть заблуждением оттого, что его разделяет большинство». Лучше и не скажешь. А мне остается только одно – раскрыть глаза большинству. Ну, если не большинству, так хотя бы читателям этой книги. Для того чтобы лучше понять, как привычка к частым перекусам приводит к диабету, нам придется на пару минут отвлечься и поговорить о бета-клетках поджелудочной железы. Тех самых бета-клетках, что вырабатывают гормон инсулин. Который, в свою очередь, контролирует уровень сахара в крови. Постараюсь рассказывать попроще, чтобы не утомлять вас излишней физиологией. — 13 —
|