|
Если когда-либо подобное будет доказано и относительно организма человека, то можно будет при помощи здоровой и малокалорийной пищи обеспечивать сохранение молодости и здоровья. К сожалению, такое замечательное предположение пока не имеет достаточного научного обоснования. Пресловутые биологические часы Наряду с названными выше факторами, которые скорее случайно влияют на процесс старения, на все животные организмы оказывают влияние биологические ритмы. Например, наступление юношеского периода или, иными словами, переходного возраста в один, всегда относительно одинаковый, временной момент в жизни человека свидетельствует о том, что этими процессами управляют внутренние часы. И то, что человеческая жизнь заканчивается не позднее 120—135 лет — этого максимального возраста на данный момент не достиг почти ни один человек, обусловлено, в частности, тем, что большая часть клеток человеческого организма может делиться лишь около 60 раз. Такое резкое прекращение способности к делению обусловлено, по меньшей мере, четырьмя различными генами, одним белковым веществом и еще одним явлением, а именно, неуклонным сокращением количества хромосом в процессе деления клеток. В хромосомах ядра клеток содержится полная информация по всем строительным компонентам и жизненным процессам в клетках. Хромосомы состоят из двух связанных между собой канатиков, которые, по аналогии с фотографией, можно назвать позитивом и негативом. В тот момент, когда делится какая-либо клетка тела, оба хромосомных канатика отделяются друг от друга, а для обеих частей вновь образуется по второму канатику. Позитив получает новый негатив и наоборот. Такое новообразование осуществляется при помощи фермента, который называется полимеразаДНК. Для того чтобы данный фермент мог начать действовать, он должен получить определенный сигнал. Этот сигнал возникает в силу того, что одна из молекул осаждается на конце материнского канатика, и покидает его, когда завершится процесс деления. Однако данная молекула покрывает лишь небольшую ! часть канатика хромосомы. Поэтому находящаяся здесь часть информации не может быть считана.' Следователь- | но, ее двойник не может быть создан, что само по себе не столь уж и страшно. Только следует иметь в виду, что каждое такое деление клетки приводит к дальнейшему укорачиванию жгутика ДНК. И в какой-то момент такое уко- ' рачивание может привести к утрате важной части информации в результате постоянного уменьшения раз-жгутика ДНК. Например, может быть утрачена информация, содержащая схему создания белка, который играет очень важную роль в жизни организма. В силу чего 1 данный белок уже не сможет образовываться в дочерней клетке, и она, следовательно, вполне может погибнуть. — 8 —
|