Три кита здоровья

Страница: 1 ... 282283284285286287288289290291292 ... 394

что-то добавили, затем смешали с водой, которая, вполне возможно, не

проходила всех необходимых этапов очистки и аэрации, и потом все это

выставили на витрину под названием "Молоко". Скажите по совести: сколько же

там первичной солнечной энергии? Что касается химии - много. Что касается

натурального продукта - удручающе мало.

Возьмем яйцо. Вот ходит курица по сельской улице, клюет себе зернышки,

живет со своим повелителем нормальной супружеской жизнью и в результате

выдает нам яйца - материализованные сгустки солнечной энергии. Теперь

сравним это с инкубаторскими произведениями. В помещениях практически нет

солнечного света - только искусственный; курицам дают мертвые комбикорма и

химические гормоны для ускорения роста тела. Петухи для подобных куриц -

только голубая мечта, и их инстинктивная избыточная тоска передается и

кодируется в том яйце, которое мы преблагополучно съедаем. И то называется

яйцом и это называется яйцом. Но ведь это совершенно разные продукты, точно

так же как принципиально разным является мед натуральный, который наносили

пчелы с лугов, или с липы, или с гречихи, и та его имитация на сахаре,

которая продана нам бессовестными спекулянтами... Подытоживаю: давайте

принципиально разделять продукты на живые и мертвые.

И вот именно мертвечину-то мы и потребляем в неслыханных и совершенно

ненужных нам количествах. Почему? Да потому, что ее вкусно изготовляют.

Однако ведь можно питаться вкусно и естественными продуктами! Когда ваш вкус

придет в себя и опомнится, то вы осознаете, почувствуете, насколько

действительно вкусны натуральные продукты. Насколько приятней, например, чем

жирный эклер, лист нежной белокочанной капусты, смазанный медом и свернутый

в трубочку: это пирожное удивительной внутренней красоты, и оно несет в себе

не только вкус, но и пользу и этим резко отличается от тех продуктов, в

которых закатаны, запрятаны три вида "белой смерти": белый сахар, белая

— 287 —
Страница: 1 ... 282283284285286287288289290291292 ... 394