Начнем мы с «очищения» печени и желчное пузыря просто потому, что это непосредственно затрагивает нашу тему о мифах здорового питания. Мифах, порожденных исключительно нашим невежеством и поэтому требующих некоторого квалифицированного разъяснения... Если использовать медицинскую терминологию, речь здесь идет о консервативном лечении желчнокаменной болезни, то есть об удалении камней из желчного пузыря через желчные протоки. Звучит привлекательно, хотя это и невозможно по анатомическим соображениям: желчные протоки слишком узки для того, чтобы по ним могли пройти камни из желчного пузыря. Г. П. Малахов и вслед за ним хором все народные целители утверждают, что при этой чистке желчные протоки расширяются до 2 см в диаметре и камни проходят свободно[36]. Очень хорошо. Есть замечательный способ посмотреть полые органы, и в частности желчный пузырь, — метод ультразвукового сканирования, который позволит нам окончательно выяснить, удаляются камни из желчного пузыря или нет. И вот тут-то начинаются весьма откровенные инсинуации. В одной из книг некой «целительницы» Надежды Семеновой есть замечательный пассаж относительно метода ультразвукового исследования (УЗИ) в том смысле, что для выявления камней в желчном пузыре нам никакое УЗИ, оказывается, и не нужно: «Медицинская практика диагностики и лечения предусматривает, во-первых, узнать методом УЗИ — хорошо ли отражает печень ультразвук. По характеру отраженного ультразвука выносится заключение — есть ли в пузыре камни. Если есть, нужно удалять пузырь. Логики ради зададим себе вопрос: "Нужно ли нам знать, как отражает звук печень и желчный пузырь"? Конечно, нет, не нужно»[37]. Какой замечательный образец воинствующего невежества! Да еще с утверждением там «логики ради»! Как говорится, все это было бы смешно, когда бы не было так грустно. Однако здесь не все так просто, как кажется на первый взгляд. Помимо абсолютного непонимания (или, лучше сказать, намеренного искажения?) сущности метода ультразвукового исследования, здесь прослеживается четкое осознание того, что методом УЗИ можно не только выявить наличие или отсутствие камней в желчном пузыре, но и ПРОКОНТРОЛИРОВАТЬ их наличие/отсутствие после проведенных «чисток». Boт где собака-то зарыта! Само собой разумеется, ни в одном из доступных для меня оздоровительных центров, где проводят «чистку» печени, ультразвуковой контроль эффективности «чистки» не производится. А зачем им контроль? Российские йоги и камни в желчном пузыре Изучая воздействия асан (поз тела из хатха-йоги) на работу печени, мы параллельно обнаруживали у многих наших испытуемых йогов камни в желчном пузыре. То, что наши йоги должны были их иметь, удивления не вызывало. Как правило, все они были вегетарианцами и жирную пищу не жаловали. А поскольку желчный пузырь полностью опорожняется только при поступлении в двенадцатиперстную кишку достаточного количества жира, то при вегетарианском питании, как, впрочем, и при любой другой обезжиренной диете, застоя желчи и, соответственно, выпадения камней в желчном пузыре практически не избежать. — 32 —
|