Установлено, например, что у животных, лишенных каких- либо пищевых или минеральных веществ, или же витаминов резко возрастает предпочтение к этим веществам. Подобное явление наблюдается в случае удаления различных желез внутренней секреции. Так, при удалении надпочечников у животных наблюдается резко выраженное предпочтение к соленой пище. После перерезки всех вкусовых нервов такие животные утрачивают свое избирательное отношение к соли и погибают от ее недостатка. Стало быть у животных с удаленными надпочечными железами мы имеем специальную повышенную «настроенность» к соленым веществам, недостаточность которых наблюдается в организме. Еще более яркий пример описан Вилкинсом и Рихтером. Авторы наблюдали мальчика с врожденной опухолью надпочечников. Вследствие этого недуга организм его не был способен удерживать соли натрия. С самого рождения этот ребе- кок проявлял постоянное беспокойство и не успокаивался после приема обычной пищи. В дальнейшем он начал проявлять предпочтение к более соленой пище. Авторы описывают такой случай, как однажды, случайно натолкнувшись на соль в буфете, он начал есть ее пригоршнями. Характерно, что он быстро научился просить соль жестами, указывая на вышеупомянутый буфет и первым его словом было «соль». Соленая пища и все связанное с солью превратилось для этого мальчика в главную цель всей его короткой жизни. Значит, соотношение гормонов и специальных химических веществ в организме определяет тот внутренний фон, на котором периодически разыгрываются механизмы его основных влечений. Казалось бы, все очень ясно и просто. Но на самом деле механизм возбуждения подкорковых центров основных влечений оказался значительно сложнее. В Советском Союзе были проведены наблюдения над жизнедеятельностью двух пар сросшихся близнецов (Т. Т. Алексеева). Особенность строения этих близнецов заключалась в том, что, несмотря на сращение в тазовой области, у них была полностью разграничена центральная нервная система (головной и спинной мозг). Однако кровообращение у них было общим. Это доказывали следующие наблюдения. Глюкоза, введенная в вену руки одной из девочек, уже через 2 минуты переходила в кровь другой, а через несколько минут концентрация сахара в крови у обеих девочек почти уравновешивались. Раздражение легким уколом кожи на 1 см. вправо от средней линии (условной линии раздела их тел) вызывало реакцию только соответствующей головки. Другая девочка оставалась к это-му раздражению безучастной. Аналогичный результат получался и при обратных соотношениях. — 8 —
|