|
В этот день принято выезжать за город, чтобы сажать новые деревья. Пурим Праздник, напоминающий о чуде спасения народа Израиля, отмечается 14 адара (конец февраля). Название "Пурим" (от др. евр. пур - жребий). История его такова. После разрушения Первого Храма еврейский народ был изгнан в Персию, Мидию и другие страны. Властелином над 127 странами, входившими в Персидскую империю, был царь Ахашверош, взявший в жены еврейскую девушку Эстер. Один из ближайших министров - Гомон убедил царя уничтожить евреев, живших в огромном царстве. Выбирая день уничтожения, он бросал жребий... Перед лицом смертельной опасности евреи объявили пост и стали взывать ко Всевышнему, умоляя Его о помощи. Во время пира в честь царя Эстер обратилась к нему: "Проданы мы - я и мой народ - на смерть, истребление и погубление!..". Царь внял мольбам и приказал повесить министра. Так был спасен еврейский народ. За день до праздника - пост в память о том, что постилась Эстер. Праздник Пурим - веселый, хмельной, устраиваются карнавалы с переодеванием, музыкой и танцами. После полудня справляется особая трапеза со всеми членами семьи. Для обильного праздничного стола характерны сладости, вина, наливки и другие напитки, пироги и печенье, торт в виде "персидского дворца". Особое место среди угощений занимает самое известное блюдо Пурима - треугольные пирожки с толченым маком и рубленым изюмом (гоменташен- "гомоновы уши"). В этот люди, по обычаю, шлют угощение друзьям и соседям, оказывают помощь тем, кто в ней нуждается. Песах (Пасха) История исхода еврейского народа из Египта хорошо известна, как и происхождение пресных лепешек (мацы), которые едят в течение семи дней Пасхи (др. евр. - переход). Приготовления к празднику (15 нисана /март-апрель/ - когда народ вышел из Египта) начинаются за несколько недель. Дом очищают от любых остатков "квашеного теста". Устраивается большая семейная трапеза - Седар (др. евр. - порядок), в ходе которой вкушают особые кушанья, напоминающие о событиях освобождения из Египта. Кроме мацы, едят марор - горькие овощи, вкус которых олицетворяет горечь жизни предков. Ритуал Седара предписывает выпить четыре рюмки вина. Во время трапезы читают Агаду (др. евр. - рассказ), которая повествует о сути праздника. Шавуот Тора говорит: "Семь недель отсчитай себе... и соверши праздник недель /шавуот - др. евр. "недели"/ во Имя Господа, Бога твоего". Через пятьдесят дней, т. е. через 7 недель после исхода из Египта, народ подошел к горе Синай. И там Сам Всевышний открылся им и вручил Моисею Тору. Бог дал Моисею скрижали, на которых были написаны десять заповедей (Почитай отца своего и мать свою, не убей, не воруй, не лжесвидетельствуй и т. д.). Кроме того, Господь дал и другие законы: религиозные и гражданские для "сынов Израилевых". Моисей записал все эти законы в книги. Так появилась Тора. — 323 —
|