|
Белки также могут стать энергетическим субстратом при дефиците жиров и углеводов, например, при длительном голодании или при хронических стрессах, когда транспортные белки крови, лимфоциты и макрофаги отправляются в печень и там под воздействием кортизола — гормона коры надпочечников — превращаются в глюкозу. Все гормоны и их исполнители — ферменты и биологически активные вещества (пища, лекарственные травы и фармакологические препараты), которые вызывают распад тканей организма или веществ, поступающих извне, — относятся к катаболическому звену гормональной системы, то есть к питта-доше. Аюрведические каноны говорят, что питта формируется из первоэлементов «огня» (принцип энергии, «распакованной» из вещества) и «воды» (принцип гравитации). Правда, школа Чараки считает их равными «партнерами», а школа Сушруты (к традиции которой принадлежит наш Центр «Дханвантари») отдает первенство элементу «огонь». На это есть определенные причины. Дело в том, что, как считал Сушрута Муни, «огонь» и «вода» являются противоположными стихиями. Ведь одна «распаковывает» энергию, а другая — соединяет. Чарака Муни говорил о том, что питта не может двигаться без жидкости (то есть без крови, по которой распро-страняются катаболические гормоны). Вероятно, они оба были правы по-своему. С одной стороны, первоэлемент «вода» не может быть отнесен в буквальном смысле к жидкостным средам. С другой стороны, катаболические гормоны и ферменты не могут распространяться по «сухим» тканям. Поэтому главными качествами питта-доши считают следующие. Во-первых, это «теплота», так как при работе катаболических гормонов, ферментов и биологически активных веществ выделяется энергия, в том числе и тепловая. Это качество считается уникальным, ибо отсутствует у других дош. Во-вторых, это «подвижность» — поскольку питта нарушает гомеостаз (постоянство внутренней среды) организма. И, наконец, в-третьих, «влажность», поскольку, как было уже указано выше, питта-доша может действовать только через жидкостные среды. Питта тоже имеет пять субдош, благодаря чему легко подразделить эти гормоны и ферменты на группы. • Пачака-питта — это группа ферментов пищеварительного тракта (пепсин, соляная кислота, трипсин, липаза, амилаза, лактаза) и другие биологически активные вещества, способствующие расщеплению пищи в желудке. К этой субдоше принадлежит также желчь, выделяемая печенью, поскольку только в ее присутствии происходит активизация ферментов поджелудочной железы и тонкого кишечника. • Ранджака-питта — к ней относится целый ряд катаболических гормонов и ферментов — адреналин, глюкагон, тироксин, паратгормон, прогестерон, кортикостероиды и другие, а также большая часть клеток и факторов иммунной системы — Т-киллеры, Т-хелперы, В-лимфоциты, ЕКК, макрофаги, лейкоциты, система комплемента. Ее действие многонаправленное — расщепление энергосубстратов организма и «старых» или измененных клеток. Кроме того, контролируя депо эритроцитов, ранджака-питта обеспечивает окислительно-восстановительные процессы. Она регулирует кислотно-щелочной баланс жидкостных сред и защищает организм от внешней агрессии (инфекций и токсических веществ). Поэтому она формируется главным образом на уровне печени и крови (следует отметить, что именно печень регулирует продолжительность жизни большинства гормонов и биологически активных веществ). — 124 —
|