ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ Желчный пузырь — это орган, в котором хранится желчь и который регулирует выработку желчи печенью. Типичный рацион западного человека, изобилующий холестерином, порождает склонность к образованию желчных камней, частично или полностью устранить которые можно с помощью диеты, натуральных терапевтических процедур (таких, например, как «промывание» желчного пузыря; рецепт см. ниже) и приема лецитина, эмульгирующего холестерин во всех органах и системах тела. Симптомы камней или застоя в желчном пузыре — тошнота после употребления жирной пищи и боль или повышенная чувствительность в верхней части спины, в правом плече и в правой верхней части живота. Прочистить желчный пузырь помогают перечисленные выше эфирные масла, рекомендуемые при болезнях печени. Эфирные масла в малых дозах (по 1—2 капли) можно добавлять в пищу. Кроме того, эффективно действуют компрессы (горячие — для ваты и капхи, холодные — для питты) на правую нижнюю часть грудной клетки и смазывание этой области массажными маслами. «Промывание» желчного пузыря
ЗАБОЛЕВАНИЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ Поджелудочная железа состоит из двух частей с различными функциями. Ее так называемый «хвост» представляет собой железу внутренней секреции, вырабатывающую инсулин. «Тело» же производит панкреатические ферменты, необходимые для переваривания белков, жиров и крахмала, а также бикарбонат (щелочное вещество), который выделяется в желудочно-кишечный тракт при прохождении пищи мимо поджелудочной железы. Бикарбонат снижает кислотность пищи, выходящей из желудка, после чего панкреатические ферменты, не работающие в кислой среде, могут исполнить свои функции. Избыток ваты высушивает сок поджелудочной железы и вызывает несварение и газы. К числу ветрогонных (пищеварительных) эфирных масел, стимулирующих секрецию, относятся анис, гвоздика, душица, имбирь, корица, кумин, лавр, перец гвоздичный, пупавка благородная, тимьян, тмин, укроп, чабер, чеснок и эстрагон. Добавляйте эти масла в пищу или питье в малых дозах (по 1 —2 капли). Можно также делать горячие компрессы или растирать живот массажным маслом. — 93 —
|