|
Витамин C помогает строить всю иммунную систему, не нанося вреда жизненно важным бактериям, ферментам и т. п. Он регулирует образование межклеточных субстанций, содержащих коллаген. Коллаген представляет собой вещество, напоминающее цемент, которое скрепляет все клетки вашего организма. Он укрепляет кости и хрящи. Кроме того, он является болеутоляющим средством. Комплекс витамина C состоит из витамина C в виде аскорбиновой кислоты и биофлавоноидов (известных также, как витамин Р), которые в большом количестве содержатся в белке цитрусовых. Вы можете получить витамин C или комплекс витамина C из плодов шиповника или витамин C из ягод мальпигии. Витамин C бывает также в жирорастворимой форме и называется аскорбил пальмитат. Витамин C в жирорастворимой форме может быть более эффективным средством для предотвращения окисления жира. Большинство форм витамина C — водорастворимые. Аскорбил пальмитат оказывает лучшее действие на липидные структуры мозга, сердца и центральной нервной системы, защищая эти органы от вредного влияния свободных радикалов. (Свободные радикалы являются побочными продуктами клеточного обмена и вызывают более быстрое, чем обычно, отмирание клеток.) Кристаллы аскорбила можно добавлять в пищу для ежедневного использования. Существует и другая форма витамина C, она чаще применяется ветеринарами и называется аскорбат натрия. Это буферная форма витамина C, которая означает, что ее реакция — щелочная. Это имеет значение в тех случаях, когда витамин C применяется внутривенно, непосредственно в кровь. Кровь — щелочная, и витамин C, если он вводится в виде кислоты, может вызвать смерть. Но всем ветеринарам известна нужная форма для инъекции, а вам обычно прописывают дозы витамина C для приема внутрь. Аскорбат натрия в виде порошка широко применяется в ветеринарии, потому что он меньше раздражает желудок и реже вызывает его расстройство. Вы можете также получить буферную форму, известную под названием аскорбат кальция. В этом случае будет меньше потребление натрия. Чтобы показать вам, сколько витамина C нужно давать вашему питомцу, рассмотрим работу настоящего пионера в исследовании витамина C Уэнделла О. Белфилда, доктора ветеринарной медицины. Он достиг замечательных результатов в лечении дисплазии бедра. Он рекомендует ежедневно давать собакам определенное количество витамина C. Доза зависит от размера собаки: для маленьких собачек 500–1500 мг в день; для средних собак 1500–3000 мг в день; для больших собак 3000–6000 мг в день, а для очень больших собак 6000–7000 мг в день. Эта дозировка основывается на ежедневном применении для предупреждения заболеваний. Если собака серьезно больна или находится под влиянием стресса, то дозу увеличивают, и часто для получения большего эффекта дополнительно делают внутривенные инъекции, иногда до 1 г на 1 кг тела. Но решение относительно таких огромных доз должен принимать ветеринар. — 50 —
|