|
ВОПРОС № 77 Многие хозяйки и по сей день собственноручно делают домашние заготовки на зиму. Они-то знают, как это непросто: чистить сладкий перец. Нужно аккуратно вырезать и вынуть шляпку с семенами. Так как же поступают на консервном заводе? Неужели сотни работников успевают вручную проделать те же операции и обработать сотни килограммов перца? Согласно ТРИЗ, функция должна выполняться, а исполнительный механизм (в данном случае — человек) должен отсутствовать. Это формула идеального конечного результата. Для очистки перца от семян в заводских условиях используют эффект разницы давлений внутреннего пространства перца и внешнего пространства. Согласитесь, было бы здорово, чтобы шляпка с семенами сама бы исчезала из перца. В огромном баке с сотнями килограммов перца медленно поднимают давление (до нескольких атмосфер). Сквозь поры перца воздух проникает внутрь. Затем открывают клапан и быстро сбрасывают давление. Поскольку воздух не успевает выйти обратно через поры, а разница давлений внутри перца и снаружи велика, воздух ищет выхода и находит в самом слабом месте — у шляпки. Она вылетает вместе с семенами, как пробка из бутылки. Во всех сотнях килограммов сразу (Злотин, Зусман, 1988, С.127, № 48). ВОПРОС № 78 В цехе в контейнере для отходов находится вперемешку стружка разных известных нам дорогих марок стали. Как разделить эту стружку по маркам? Сталь — вещество. Структура временная. Это магнитное вещество. Это его отличительное качество перед абстрактным веществом. Стоит задача разделения стружки в пространстве, пустоте. Но коли у веществавремени есть отличительное качество, то и у пустоты-пространства от него, есть такое же отличительное качество. Значит, речь идёт уже о магнитном поле. Но магнитна вся стружка. Значит, надо сделать так, чтобы для одной стружки «отключить» магнитное поле, а для другой — сохранить. То есть надо перевести неразличённую часть стружки в новое качество, чтобы она либо сохраняла, либо не сохраняла свой магнетизм. Это возможно применением поля теплового. Явление исчезновения ферромагнитных свойств при нагревании ферромагнитных материалов открыто Пьером Кюри в 1895 году и широко используется в геологии, например, для разделения гематита и ильменита. Нагреть всю стружку до точки Кюри, самой высокой, чтобы все виды стружки стали немагнитными. Затем, постепенно охлаждая, по мере возвращения магнитных свойств, рассортировывать по маркам стали (Злотин, Зусман, 1988, С. 141, № 56). Это уже фазовые магнитные превращения. — 127 —
|